Čili paprika je „ohnivé“ ovocie tropického kríka, ktorý je už dlho známy svojou štipľavosťou. Kedysi sme na to mysleli ako na korenené korenie. Nie každý však vie, že spektrum pôsobenia tejto rastliny je oveľa širšie.
Obsah materiálu:
Chemické zloženie a obsah kalórií chilli papričky
Tí, ktorí počítajú kalórie, s potešením zistia, že tento ukazovateľ horiacich toboliek je pomerne malý - 40 kcal na sto gramov.
Chemické zloženie zeleniny:
- proteín - 1,87 g;
- uhľohydráty - 8,81 g;
- tuky - 0,44 g;
- vláknina z potravy - 1,5 g;
- kyselina listová - 23 mcg.
Pepř obsahuje netriviálny komplex vitamínov (A, C, E a K). Horiace struky sú tiež bohaté na mikro a makro prvky. Medzi ne patrí sodík, draslík, vápnik, meď, železo, horčík, selén a zinok.
V zložení buničiny plodu neboli tiež žiadne fytonutrientné zlúčeniny:
- karotén, beta-karotén;
- kryptoxantíny;
- luteín, zeaxantín.
Chilli papričky: užitočné a liečivé vlastnosti pre telo
Aká je výhoda chilli papričky?
Ukazuje sa, že jeho závažnosť má najpriaznivejší účinok na organizmus:
- Posilňuje kardiovaskulárny systém. Tomu napomáha kapsaicín obsiahnutý v tobolkách, látka, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a chráni srdce. Kapsaicín tiež pomáha rozpúšťať fibrín, ktorý ovplyvňuje tvorbu krvných zrazenín v krvných cievach. Zistilo sa, že v krajinách, kde sa korenie konzumuje vo veľkom množstve, je riziko infarktu a mozgovej príhody v porovnaní s inými časťami sveta znížené.
- Pomáha odolávať rakovine.Samotný kapsaicín je schopný ničiť rakovinové bunky bez ovplyvnenia zdravých jednotiek. Z tohto dôvodu sú Mexičania a Indovia menej náchylní na niektoré typy rakoviny. Koniec koncov, ich jedlo pozostáva hlavne z koreneného jedla.
- Pomáha predchádzať a zmierňovať bolesti hlavy a migrény. Tu sa snažil aj nevyhnutný kapsaicín. Chili zmierňuje bolesť hlavy a dutín.
- Zabraňuje vzniku gastrointestinálnych problémov.
Čile poškodzuje aj baktérie, ktoré spôsobujú gastritídu. Jesť korenie znižuje riziko vredov o viac ako 50 percent.
Ale! Ak už osoba trpí gastritídou alebo inými chorobami gastrointestinálneho traktu, je použitie feferónky kontraindikované.
Výhody pre ženy
Každá žena chce vyzerať nádherne a dobre upravená. Bohužiaľ, často na ceste k tomuto cieľu sa neestetické celulózové tuberkulózy stávajú neprekonateľnou bariérou. Čili paprička pomáha zbaviť sa tohto problému. Na jeho základe bolo vyvinutých veľa anticelulitídových prípravkov. Ich pôsobenie stimuluje príval krvi do problémových oblastí. Výsledkom je rozklad tukových buniek pomarančovej kôry.
Okrem toho, vďaka svojej "schopnosti" dráždiť pokožku, sú chilli papričky súčasťou výrobkov pre domácnosť a ukladajú produkty na urýchlenie rastu vlasov.
Čo je užitočné pre mužov
Horúce struky sú užitočné aj pre silnejší sex.
Svoju popularitu medzi mužmi získal vďaka týmto vlastnostiam:
- Zlepšenie a obnovenie účinnosti. Tinktúra pálivej papriky pomáha riešiť sexuálne problémy.
- Zvýšený testosterón. Je to tento hormón, ktorý dodáva odvahu, odhodlanie a zvyšuje aktivitu.
- Má pozitívny vplyv na pečeň. Korenie sa odporúča najmä pre mužov, ktorí majú radi pivo a iné alkoholické nápoje. Pravidelná konzumácia znižuje škodlivé účinky alkoholu na pečeň.
- Zabraňuje plešatosti. Je známe, že muži sú plešatí skôr a intenzívnejšie ako ženy. Tinktúra chilli pomôže posilniť žiarovky a zabráni vypadávaniu vlasov.
Užitočné vlastnosti pre starších ľudí
Červené chilli papričky sú produktom storočí. Odborníci zistili, že ľudia, ktorí ho pravidelne konzumujú, žijú v priemere o 10 rokov dlhšie ako tí, ktorí ho nemajú radi.
Horiaci lúč poskytuje náboj energie a energie, odstraňuje chronickú únavu, ktorá je dôležitá pre ľudí v pokročilom veku. Okrem toho chilli pomáha v boji proti viacerým chorobám, ktoré sú v starobe často bohaté.
Rada. Pred jedlom chilli by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Objektívne posúdi zdravotný stav staršieho pacienta a poskytne odporúčania týkajúce sa množstva jeho spotreby.
Oblasti použitia červenej papriky
Horúce struky sa môžu jesť - tento doplnok pridá do misky korenie a korenistú chuť. Nakladané čili sú medzi gurmánmi veľmi obľúbené.
Struky sa aktívne používajú na boj proti rôznym chorobám, ako aj na kozmetické účely.
Výhody v tradičnej medicíne
Použitie chili vo vnútri sa odporúča pri nasledujúcich problémoch a chorobách:
- bolenie hrdla;
- astma;
- anémia;
- chrípka;
- ateroskleróza;
- imunodeficiencie;
- hepatitída;
- epilepsie;
- alergie;
- nespavosť;
- onkológie.
Na vonkajšie použitie sú vhodné koreninové náplaste, možnosti zahrievania mastí (relevantné pre artritídu, radikulitídu a bolesť kĺbov).
- Horúca paprika na nachladnutie. Vynikajúcim receptom na liečbu prechladnutia u dospelých je odobrať 100 g prášku korenia. Tento nápoj si môžete pripraviť sami. Vo fľaši kvalitnej vodky stačí hodiť tobolku chilli. Roztok sa podáva infúziou jeden týždeň na tmavom a chladnom mieste.
- Alkoholová tinktúra s radikalulitídou. 2 papriky nalejú 400 ml amoniaku a pošlú sa do infúzie v tme po dobu 2 týždňov, pričom sa nádoba každý deň trepe. Tinktúru votrite do postihnutých oblastí.
- Čile z ostrohy na päte. Aby ste sa zbavili problému, vložte len malý kúsok korenia pod pätu. Potom si obliecť ponožku a chodiť po nej, až kým sa bolesti nezastavia.
Diéta chilli papričky
Všadeprítomný kapsaicín je pripravený pomôcť každému, kto chce schudnúť. Podporuje oxidáciu tukov, čo urýchľuje ich spaľovanie.
Čile zvyšuje telesnú teplotu, čím zrýchľuje metabolizmus. Okrem toho, v malých množstvách, struky potláčajú hlad. Toto je však relevantné iba pre tých, ktorí nie sú zvyknutí na korenené jedlá. Veľké dávky chilli naopak prispievajú k zvýšenej chuti k jedlu.
Každý, kto chce schudnúť, bude mať záujem o receptúru na chudnutie kávy Los Humeros. Pomocou tohto nápoja pomenovaného po aktívnej sopke sa metabolické procesy v organizme zrýchľujú.
Základné zložky:
- voda 100 ml;
- káva - 2 lyžičky;
- chili - štvrtina toboliek;
- škorica - 0,5 lyžičky.
Spôsob varenia:
Nalejte kávu do priehrady, nalejte studenú vodu, pridajte škoricu a privarte. Kávu vyberte z ohňa, nechajte pôsobiť 5 minút a pridajte korenie. Po niekoľkých minútach sa nápoj považuje za hotový.
Ako používať v kozmetológii
- Vynikajúcou možnosťou na zlepšenie zdravotného stavu kučeravosti bude tinktúra korenia, ktorá posilňuje vlasy. Prvým krokom je nasekanie 1-2 strukov korenia. Potom sa pridá 200 g vodky. Zmes je trvala týždeň na tmavom mieste. Hotový výrobok je tiež možné kúpiť v lekárni. Tinktúru votrite do koreňov vlasov a po hodine opláchnite.
- Pepřová maska s lopuchovým olejom. Na prípravu zázračnej masky musíte vziať tinktúru korenia, lopúchový olej a vodu v množstve 2 polievkové lyžice. l. každá zložka. Všetky zložky zmiešajú a vtierajú masku do koreňov vlasov. Zabalte hlavu do celofánu, zabalte uterákom. Po 60 minútach umyte vlasy.
Kontraindikácie a poškodenie
Napriek všetkým zrejmým výhodám môže chilli ublížiť.
Na jeho použitie sú dostupné nasledujúce kontraindikácie:
- žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
- gastritídu;
- zápal pankreasu;
- ochorenie pečene
- črevná choroba;
- patológia obličiek.
Malé horiace struky vždy strážia ľudskú krásu a zdravie. Bohaté zloženie zeleniny vám umožňuje úspešne ju používať nielen pri varení, ale aj v tradičnej medicíne, kozmetike a ďalších oblastiach.