Purslane je mnohostranná rastlina, ktorej prírodná príroda má asi 200 druhov. Môže sa jednať o nepríjemnú záhradnú burinu, zeleninové plodiny alebo kvetiny v kvetinové záhony. Jedli od nepamäti Gréci, Rimania a Egypťania. Článok popisuje rastlinné a kvetinové odrody purslanu.
Obsah materiálu:
Záhrada Portulak: opis kultúry
V záhrade Portulak sú na konci výhonkov iba žlté kvety. Je to jednoročná bylinná rastlina, ktorá je šťavnatá a má mäsité listy charakteristické pre túto skupinu. Ako list sa používa mladé lístie a stonky v surovej a uvarenej podobe.
Rastlinný purslane je veľmi nenáročná kultúra. Stačí ho zasiať raz a potom sa rozmnoží samovysevom.
Jedia to rovnako ako špenát a šťaveľ, pridávajú ho do šalátov a polievok a jedia ho čerstvé. Listy sú šťavnaté a chutné, mierne kyslé.
Purslane má liečivé vlastnosti, alkoholovú tinktúru a oddeľuje sa od neho.
Jeho listy sú nakladané a sušené, obsahujú veľa užitočných látok:
- kyselina askorbová;
- karotén;
- organické kyseliny;
- glykozidy;
- proteíny;
- cukor;
- alkaloidy;
- dechtové a mukózne látky;
- stopové prvky.
Rastlina sa používa v ľudovom liečiteľstve na zníženie hladiny cukru v krvi, liečbu očných chorôb, hormonálnych porúch a skorbutov, na zvýšenie krvného tlaku a zastavenie krvácania z vnútorných orgánov.
Pestovanie purslanu zo semien
Purslane dobre rastie na bežnej záhradnej pôde. Nepotrebuje veľa organických látok a rašeliny, inak môžu klíčky zomrieť.Do pôdy môžete pridať trochu piesku, aby bol ľahší.
- Posteľ je vyrovnaná, napojená a posypaná purslánovými semenami na jej povrchu.
- Nemusia sa prehlbovať, stačí posypať trochu piesku alebo pôdy.
- Zhora sú plodiny pokryté filmom a čakajú na výhonky.
- Riedenie sa uskutoční, keď rastú prvé 2 alebo 3 listy, a rastliny sa ponechajú vo vzdialenosti 15 cm od seba.
Ako a kedy zasadiť
Semená sadeníc sú zasadené v marci. Keď rastú sadenice, prvé kvety je možné vidieť v júni.
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne po mrazoch.
Purslane nie je potrebné pestovať na úrodnej pôde, možno ho dokonca zasadiť aj na skalnatom kopci, vytvoriť kvetinový záhon na kvetinovom záhrade.
Rastlina, o ktorej sa diskutuje, je tiež dobre propagovaná odrezkami. Môžete odlomiť vetvu, dať ju do vody a po 2 týždňoch začne korene. Príbory môžu byť okamžite vysadené na otvorenom teréne. Takže porcelánové froté plemená. Len tak si dcérska rastlina zachová všetky príznaky rodiča a nesie krásne kvety.
Ak nezávisle zbierate zrelé semená z hybridných froté odrôd a zasejete ich, pestovaný dekoratívny purslane, kvety budú mať jednoduché.
Požiadavky na miesto pristátia
Pôda na pestovanie danej rastliny nemusí byť veľmi úrodná. Platí to najmä pre odrody kvetov purslanu. Na úrodnej pôde rastliny „vykrmujú“ a vytvoria pevný zelený koberec.
Pôda pre purslane by tiež nemala byť príliš ťažká a mokrá - rastlina nemá rada stagnáciu vody. Rastie dokonca aj v skalnatých oblastiach, kde je veľmi málo pôdy.
Ako sa starať o purslac na otvorenom priestranstve
Pestovanie Portulaca oleracea sa trochu líši od starostlivosti o svoje odrody kvetov. Pre túto vyberavú rastlinu je dôležitá hojnosť slnka. Existujú odrody na predaj, ktoré ich nepotrebujú na bohaté kvitnutie, ale väčšina odrôd uprednostňuje dobre osvetlené kvetinové záhony.
Purslane miluje teplo a ľahko znáša teplo.
Nepotrebuje kŕmenie, takmer nie je postihnutý chorobami a škodcami. Ale na začiatku kultivácie potrebuje pravidelné zavlažovanie. Keď sadenice rastú, sú podľa potreby napojené silným sušením pôdy, teplou stojatou vodou.
Počas silných dažďov, keď pôda dobre neschne, je purslane náchylný na plesňové choroby. Na profylaxiu sa musí liečiť Fitosporínom.
Vo fáze kvitnutia je žiaduce kŕmiť purslane hnojivom, ktoré obsahuje veľa fosforu a draslíka. To zvýši krásu a trvanie obdobia. Svetlé kvety vyzerajú krásne na pozadí vysokohorského kopca alebo v skalke.
Pestovanie kvetín prostredníctvom sadeníc
Kvetinový purslane poteší zelený koberec listov v jasných farbách - žltá, červená, oranžová, biela. Kvitne od júna do mrazov a hoci každá kvetina žije iba jeden deň, večer mizne, jej kvitnutie je také hojné, že sa zdá byť nepretržité. Na záhradnej záhrade sa často pestuje semienko kvetov veľkoplodých a dvojitých frotiek, ktorých kvety vyzerajú ako malé ruže.
Dekoratívny purslane je teplomilná rastlina, preto je lepšie pestovať ho s rastlinami.
Výsev semien pre sadenice v polovici alebo na konci marca. Keďže rašelina je obsiahnutá v každej zakúpenej pôde, ktorá spomaľuje klíčenie semien purslane, musíte pôdu pripraviť na sadenice sami. Aby ste to dosiahli, zmiešajte v peci 4 časti záhradnej pôdy s 1 dielom piesku a kalcínu.
- Pre sadenice je vhodná malá plastová nádoba s drenážnymi otvormi. Je naplnená pôdou a zasadená semená vo vzdialenosti 1 cm od seba.
- Zhora sú ľahko posypané pieskom, pôda je navlhčená rozprašovacou fľašou.
- Nádobu prikryte fóliou a vložte na teplé a svetlé miesto.
- Hneď ako klíčia semená (malo by sa to stať asi za 1 týždeň), film sa odstráni.
- Aby sa sadenice príliš nepretiahli, položia sa na najľahší okenný parapet a podľa potreby usporiadajú osvetlenie.
Hneď ako sa v sadbách objavia dva pravé listy, sú vysadené v samostatných nádobách s priemerom asi 8 cm. Do jednej nádoby sa môžu zasadiť 3 rastliny. Týždeň po zbere sa sadenice kŕmia komplexným minerálnym hnojivom.
To je zaujímavé:Purslane - liečivé vlastnosti
Ako zbierať semená rastlín
Existujú dva spôsoby zberu semien purslane. Prvým z nich je vyrezať zrelé semená osiva priamo z puzdra. A druhá, jednoduchšia, ale vyžaduje zničenie zelených rastlín.
Zbierame semená z kríka
Každý kvitnúci kvet Purslane žije iba jeden deň. Keď kvety zmiznú, môžete bez ľútosti odstrániť okvetné lístky z vaječníka. Ak sa tak nestane, pod nimi nebude možné brať do úvahy krabice so zrelými semenami.
Po opelení v suchom počasí semená Purslane dozrievajú po 2 týždňoch, v daždi a oblačno - po mesiaci.
Musíte mať čas na odrezanie zrelých škatúľ skôr, ako sa zhluknú, a semená samovoľne zasejú do zeme. Čerstvo zozbierané semená klíčia iba na budúcu jar a budú trvať až 3 roky.
Druhý spôsob zberu semien
Keď väčšina kvetov na rastline vybledne a stonka začne žltnúť, odtrhne sa koreňom a odstrelí sa výhonkami bez toho, aby sa rozbili zelené listy.
Pod rastlinou sa nanáša ľahká handrička alebo handrička. Samice zrelých semienok praskajú a semená padajú na látku. Zbierajú sa a schovávajú sa iba pred jarným výsevom.
Záhrada Purslane je veľmi nenáročná a zdravá kultúra. Často rastie na pozemku ako burina a neskúsení poľnohospodári ani netušia jeho požívateľnosť. Pestovatelia kvetín sú si však dobre vedomí kvitnúceho ozdobného purínového kvetu, hoci ho nemožno jesť. Je však veľmi krásny a nenáročný ako príbuzný svojho záhradníka.
