Jáhlová prosa s hrozienkami - 2 recepty

Ahoj všetci! Ponáhľal som sa zdieľať 2 zaujímavé recepty na ovsenú kašu s hrozienkami. Takmer každá žena v domácnosti vie, ako ju uvariť na panvici na sporáku. Ale poviem vám, ako uvariť originálne jedlo v rúre a pomalý sporák.

Najprv spomeniem niektoré triky, ktoré pomôžu zdravej a chutnej proso:

1. Pred varením obilniny dôkladne opláchnite a potom ich nalejte vriacou vodou po dobu 5-10 minút. To jej pomôže nielen rýchlejšie uvariť, ale tiež zmierniť horkosť.
2. Ak uvaríte ovsenú kaši v mlieku, vezmite výrobok s nízkym obsahom tuku (najlepšie 1%). Faktom je, že krupica proso v porovnaní s ostatnými obsahuje veľa prírodných tukov (5,46% suchej hmotnosti) a ich nadmerné poškodenie nie je len údajom, ale aj stavom tela ako celku.

Rúra „Boyarskaya“ z prosa s hrozienkami v kvetináčoch v peci

• Čas varenia: 1 hodina 20 minút.
• Dávky na nádobu: 4.

Pomocou tohto receptu sa znova ubezpečíte, že môžete uvariť úžasné jedlo z najjednoduchších výrobkov. Pečieme Boyarskaya ovsenú kaše v kvetináčoch v peci a ukázalo sa, že je jemná, aromatická, akoby sa varila v ruskej rúre.

zloženie:

• proso - 1 pohár;
• mlieko - 4 poháre;
• hrozienka - 8 lyžíc. l.;
• vajcia - 4 ks;
• cukor - 4 lyžice. l.;
• maslo - 50 g;
• soľ podľa chuti.

Ako varím ovsenú kaši v mlieku v rúre:

1. Pijem pšenicu a zalejem vriacou vodou 10 minút.
2. Namočte hrozienka do studenej vody.
3. Steny kvetináčov namažeme maslom.
4. Vypúšťam vodu z prosa a hrozienok a dávam do nádoby na pečenie. Najskôr cereálie a potom sušené bobule.
5. Nalejte cukor, podľa chuti pridajte soľ a do každej porcie nalejte jednu pohár mlieka.
6. Hrnce som položil na plech, zavrite vrchnáky a vložte do studenej (!) Rúry.
7. Zahrievam na 170 stupňov a pečieme misku 40 - 45 minút.
8. Vajcia porazte vidličkou až do ľahkej peny, nalejte do kvetináčov a vráťte sa do rúry na ďalšiu štvrťhodinu.

Rada. Pred pečením nalejte studenú vodu do plechu na pečenie. Pomôže to vytvoriť atmosféru ruskej rúry v rúre.

Pôstna verzia s tekvicou a hrozienkami v pomalom sporáku

• Čas varenia: 1 hodina.
• Dávky na jeden kontajner: 3-5.

Pre tých, ktorí nemajú radi mliekovú kašu, ponúkam chudú alternatívu s tekvicou a hrozienkami. Môžete použiť čerstvé aj mrazené tekvice.

zloženie:

• proso - 100 g;
• tekvicová buničina - 250 g;
• hrozienka - 100 g;
• voda - 600 ml;
• cukor alebo med - 2 lyžice. l.;
• rastlinný olej - 30 ml;
• soľ podľa chuti;
• vanilka, škorica - na špičke noža.

Ako varím chudú kašu v pomalom sporáku:

1. Pripravujem krúpy a hrozienku z prosa, nakrájame tekvicovú dužinu na malé kúsky.
2. Miešaciu misku s mnohými olejmi namažem rastlinným olejom (zoberiem asi polovicu stanoveného množstva).
3. Položím pripravené prísady, zalejeme cukrom. Ak sa používa med, musí sa pridať, keď je jedlo uvarené a mierne vychladené. Pri vysokých teplotách stráca tento užitočný produkt niektoré zo svojich vlastností.
4. Podľa chuti pridajte vodu, soľ a zatvorte zariadenie. Spustím program „Mliečna kaša“ (môžete „Polievka“). Ak vám váš model umožňuje nastaviť si čas sami, nastavte 40-45 minút.
5. Po pípnutí pridajte zvyšný olej, vanilku, škoricu, premiešajte a nechajte chvíľu stáť.

Krása multikamera je, že hostiteľka môže poskytnúť rodine teplé raňajky bez toho, aby vstala pred ostatnými. To je možné vďaka programu „Odložený štart“, ktorý je k dispozícii vo väčšine modelov pomocníkov v kuchyni. Kaša z prosa trvá 40-45 minút, a ak domáci ľudia sedia pri stole o 8:00, proces sa môže začať o 7:00, aby sa hotové jedlo uvarilo 15 až 20 minút.

Rúra „Boyarskaya“ z prosa s hrozienkami v kvetináčoch v peci

Pomocou tohto receptu sa znova ubezpečíte, že môžete uvariť úžasné jedlo z najjednoduchších výrobkov. Pečieme Boyarskaya ovsenú kaše v kvetináčoch v peci a ukázalo sa, že je jemná, aromatická, akoby sa varila v ruskej rúre.

výcvik10 min

príprava1 hr 10 min

Celkový čas1 hr 20 min

Miska na: Obed, večera

kuchyne: ruský

osoba: 4

kalórií: 3137.48kcal

Zložky

• 1 článok proso
• 4 článok mlieko
• 8 Art. l hrozienka
• 4 kúsky vajíčka
• 4 Art. l cukor
• 50 g maslo
• soľ

Pokyny krok za krokom

• Pijem pšenicu a zalejem vriacou vodou 10 minút.
• Namočte hrozienka do studenej vody.
• Steny kvetináčov namažeme maslom.
• Vypúšťam vodu z prosa a hrozienok a dávam do nádoby na pečenie. Najskôr cereálie a potom sušené bobule.
• Nalejte cukor, podľa chuti pridajte soľ a do každej porcie nalejte jednu pohár mlieka.
• Hrnce som položil na plech, zavrite vrchnáky a vložte do studenej (!) Rúry.
• Zahrievam na 170 stupňov a pečieme misku 40 - 45 minút.
• Vajcia porazte vidličkou až do ľahkej peny, nalejte do kvetináčov a vráťte sa do rúry na ďalšiu štvrťhodinu.