Os bolos de banana sempre se tornam macios e saborosos, graças à doçura desta fruta. Na Internet, existem muitas receitas, mas quais são simples e fáceis para cada dona de casa? A resposta a esta pergunta pode ser encontrada abaixo.
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Torta de banana deliciosa
A receita clássica de torta de banana é muito fácil, facilitando o cozimento. Também é chamado de "preguiçoso", porque para cozinhar, basta misturar todos os componentes dos presentes, um por um, mover a composição resultante para a forma e mantê-la no forno até dourar.
Produtos que serão necessários:
- 3 bananas maduras (você pode até levar macias);
- 80 a 100 g de óleo gordo;
- dois ovos grandes;
- 1 colher de sopa. açúcar (cerca de 150-180 g, mas você pode consumir menos se as bananas forem doces);
- 1,5 colheres de sopa. farinha premium;
- copo incompleto de leite;
- 0,5 colher de chá refrigerante (servirá como um fermento em pó).
Então tudo é extremamente simples:
- Moa as bananas com um garfo ou um liquidificador, adicione manteiga à temperatura ambiente, açúcar granulado, fermento e ovos à massa.
- Misture todos os ingredientes, despeje o leite.
- No final, adicione a farinha peneirada, mexendo gradualmente.
- Unte a assadeira com manteiga ou margarina e despeje a massa de banana nela.
- Asse até ficar cozido por cerca de 30 minutos.
Sobremesa com requeijão e banana
Existem muitas sobremesas com banana e queijo cottage, mas são esses pãezinhos que não deixam ninguém indiferente. Eles ficam muito saborosos, sem doçura pronunciada. Além disso, este prato é bastante nutritivo, com muitas calorias.
Para se preparar, você precisa se preparar:
- um pacote de queijo cottage;
- uma barra do seu chocolate favorito;
- um quarto de pacote de manteiga;
- 1 a 2 bananas;
- 5 a 10 pedaços de biscoitos.
Vamos preparar a sobremesa assim:
- No liquidificador, misture o queijo cottage com os biscoitos, obtendo uma consistência homogênea.
- Derreta o chocolate com manteiga em banho-maria e despeje na massa resultante da coalhada.
- Misture todos os ingredientes, coloque com uma camada estreita sobre o filme.
- Uma banana inteira é colocada no meio, em torno da qual a coalhada deve ser enrolada.
- Em seguida, o rolo deve ser refrigerado até esfriar completamente.
Antes de servir, você pode decorar o tratamento com coco seco, amendoim, passas ou frutas secas.
Cheesecake sem fermento
Cheesecake é uma sobremesa clássica que não deixa ninguém indiferente. É preparado com base em queijo creme, o que confere ao prato um sabor especial. A vantagem desta receita é a facilidade de execução, pois o tratamento não precisa ser cozido no forno.
Ingredientes para um molde de 20 cm:
- 200 g de biscoitos "leite";
- 70 ml de leite;
- 200 ml de creme de leite;
- 500 g de "Mascarpone" ou qualquer outro requeijão;
- 400 g de marshmallow;
- 150 - 170 g de polpa de banana.
Vamos começar!
- Moa os biscoitos de qualquer maneira conveniente e adicione leite à massa. Amasse um tipo de massa que tenha consistência arenosa.
- Coloque-o na parte inferior do molde e coloque-o em um local frio antes de montar o bolo de queijo.
- Bata o creme com um teor de gordura de pelo menos 33% com um misturador. A consistência da massa resultante deve ser densa.
- Em seguida, despeje os marshmallows em uma tigela, leve ao microondas por alguns minutos e bata com uma batedeira.
- Adicione o queijo à temperatura ambiente aos marshmallows. A massa de queijo resultante deve ser não fria, isso é importante. Depois de verificar isso, ele deve ser combinado com chantilly.
- Resta apenas misturar tudo bem e adicionar a polpa de banana moída.
- Em seguida, o creme inteiro deve ser colocado sobre uma massa de biscoito amanteigado e colocar cheesecake quase pronto na geladeira até ficar completamente congelado.
Cozendo com uma banana em um fogão lento
Assar com uma banana em uma panela lenta é muito simples, e o bolo é exuberante e saboroso. A seguir, é apresentada uma receita para um bolo "de mármore" que irá decorar qualquer mesa de festas ou alegrar a vida cotidiana.
Ingredientes
- 5 ovos de galinha (sempre frescos e frios);
- 160 g de açúcar (cerca de um copo e meio);
- 320 g de farinha pré-peneirada;
- meia colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento em pó;
- duas bananas;
- 2 colheres de sopa de cacau seco.
Cozinhar assim:
- Bata os ovos com açúcar usando uma batedeira. Adicione à massa resultante todos os produtos secos (exceto cacau), misture.
- Divida a massa em duas metades, em uma das quais adicione cacau para obter uma cor marrom.
- Corte as bananas em fatias de 1 cm.
- Lubrifique a tigela e coloque a massa em duas cores alternadamente.
- No final, coloque as bananas em uma base listrada em qualquer ordem.
- Asse por uma hora.
Leia também:cozimento sem ovos
Com maçãs
A presença de maçãs e bananas em um prato é uma solução não padrão, mas muito interessante.
A pasta para fazer uma torta deliciosa é a canela - ela combina com os dois tipos de frutas.
Os seguintes produtos serão necessários:
- 100 g de manteiga;
- um copo e meio de farinha peneirada;
- meio copo de açúcar;
- uma colher de chá de canela em pó;
- 2 maçãs
- 2 bananas;
- sal a gosto (mas deve ser adicionado, pois revela um sabor doce).
O algoritmo de ação é simples:
- A manteiga deve ser batida com farinha nas mãos para fazer massa em forma de pequenas migalhas. Em seguida, adicione os demais alimentos secos.
- As frutas precisam ser cortadas em cubos pequenos e polvilhadas com canela.
- Coloque metade da massa em uma assadeira untada.
- Em seguida, forme uma camada de frutas e polvilhe-as com a segunda parte das migalhas de manteiga e farinha.
- Asse uma sobremesa incomum até ficar cozida por cerca de 30 a 40 minutos.
Como fazer um bolo de banana
Quando os convidados estão à porta, e em casa não havia ingredientes para fazer um bolo complexo, você pode cozinhar rápida e saborosamente uma sobremesa simples sem assar bolos.Esse bolo praticamente não difere do preparado no forno, portanto vale a pena tentar executar a receita.
O que é necessário:
- um pacote de manteiga;
- lata de leite condensado;
- 2 a 3 bananas;
- 5 a 6 colheres de sopa de leite de vaca quente;
- qualquer cookie.
Não vamos hesitar, porque temos pouco tempo!
Introdução:
- Os cookies devem ser tomados da maneira mais simples, sem aditivos. Ele precisa ser imerso no leite por alguns segundos e depois colocado em uma camada em um molde.
- Em seguida, você precisa misturar o óleo com um liquidificador com leite condensado até ficar homogêneo e cobrir os biscoitos com a composição resultante.
- No topo, cortamos bananas.
- Dessa forma, é necessário organizar várias camadas, usando todo o conjunto de mantimentos, e depois colocar o bolo na geladeira por 30 a 60 minutos.
Massa de Kefir com banana
Uma torta feita com kefir com banana acaba sendo muito macia e quebradiça. Para preparar a massa, levará 10 minutos e, no forno, outros 30 a 40 minutos.Como resultado, em uma hora você obtém uma deliciosa sobremesa para o chá, com a qual qualquer dona de casa pode lidar.
Ingredientes essenciais:
- um copo de kefir;
- dois ovos de galinha;
- um quarto de pacote de manteiga;
- um copo de açúcar (120 g);
- 1 banana madura;
- um copo de farinha peneirada;
- meia colher de chá de refrigerante;
- uma pitada de sal;
- vanilina a gosto.
E nesta receita tudo, como antes, é bastante simples:
- Bata bem os ovos com açúcar e adicione sal, manteiga derretida, baunilha, kefir e banana picada à massa.
- Misture o fermento com a farinha e gradualmente introduza produtos secos na massa. Mexa bem.
- Despeje a massa resultante em um molde e asse em forno pré-aquecido até ficar cozido.
Você pode verificar a disponibilidade do bolo usando um palito - depois de removê-lo da massa quente, ele deve estar seco e limpo.
Antes de servir, você pode despejar os doces com cobertura de chocolate. Para fazer isso, em um recipiente, você precisa combinar duas colheres de sopa de açúcar e cacau, adicionando 5 colheres de sopa de água. Traga o esmalte à uniformidade, misturando-se constantemente.
Cozinhar biscoitos
Você pode fazer rapidamente um delicioso biscoito de banana, que mesmo aqueles que aderem à nutrição ou dieta adequada podem pagar. Nenhum açúcar é adicionado à receita original; no entanto, se desejado, pode ser usado a gosto.
O que é necessário:
- um pacote de aveia;
- 2 bananas maduras;
- um pouco de leite morno;
- gotas de chocolate ou nozes também podem ser adicionadas aos cookies.
Biscoitos de banana também são preparados um, dois, três:
- Mexa aveia pré-lavada com leite e bananas picadas. A consistência da massa deve ser densa, não deve se espalhar na superfície. Dependendo da sua preferência, ingredientes adicionais podem ser usados.
- Então, com a ajuda de uma colher, resta apenas espalhar a aveia em uma assadeira. Somente ele deve ser revestido com papel manteiga especial.
- Mantenha as porções no forno por cerca de 10 a 15 minutos até dourar. Você pode verificar a disponibilidade dos cookies com um palito de dente.
Todos os pratos de banana são tão simples que são úteis no livro de receitas para qualquer dona de casa. Além disso, as bananas são um ingrediente relativamente barato, o que torna o cozimento baseado nelas ainda mais acessível.
