Mushroom Glade Salad - 7 receptov

Hubové občerstvenie sa vždy javí nielen ako chutné, ale aj výdatné. Ak zahrniete fantáziu, môžete ich veľmi pekne navrhnúť a slúžiť ako sviatočná dekorácia slávnostnému stolu. Výborný a veľkolepý šalát sa získava z „Mushroom Glade“.

Klasický šalát "Mushroom Glade" so šampiňónmi

Zloženie: 90 g nakladaných húb (celé), 2 veľké vajcia, 3-4 malé zemiaky, mrkva, 40 g mäkkých smotanových syrov, 160 g údeného kurčaťa, soľ, majonéza.

1. Najprv sa uvaria potrebné zložky - zemiaky, vajcia, mrkva. Potom sa vyčistia a nakrájajú na malé kocky.
2. Solené a namazané zemiaky s majonézou sa umiestnia do obslužného krúžku namontovaného na plochú dosku.
3. Ďalej sú kuracie kocky a opäť omáčka.
4. Potom - mrkva s mäkkým syrom a vajcia s majonézou.
5. Posledné distribuované huby sú s vrchnákom

Hotový šalát so šampiňónmi pred podávaním by mal byť v dobrej pohode.

Ako variť s medovými hubami?

Zloženie: veľké kuracie prsia, 2-3 nakladané uhorky, predvarené výrobky: 2 zemiaky, vajcia, mrkva, 90 g nakladaných medových húb, soľ, cibuľa, veľa čerstvého kôpru a omáčky.

1. Kuracie mäso sa varí, až sa uvarí a ochladí.
2. Najskôr sa na tanier nalejú malé kocky varených zemiakov. Mriežka nasolenej omáčky sa rozprestiera na vrchu.
3. Ďalej sa rozpadajú bravčové uhorky a cibuľa.
4. Potom prichádzajú miniatúrne kocky uvarenej mrkvy so solenou omáčkou.
5. Potom - ľubovoľné kúsky chladeného mäsa, nastrúhané varené vajíčko, čerstvý kôpor.
6. Nakladané huby sú rozložené na vrch zelených.

Na šalát „Mushroom Glade“ s medovými hríbmi ako omáčkou je obyčajná majonéza dobrá.

S kuracím mäsom

Zloženie: 120 g nakladané šampiňóny, 80 g kórejskej mrkvy, 2 veľké vajcia, veľa čerstvej petržlenovej vázy, polovica veľkej kuracieho filé, 2 kyslé nálevy, 2-3 zemiaky, soľ, svetlá majonéza.

1. Najprv musíte urobiť tepelné ošetrenie niektorých výrobkov - variť vajcia, zemiaky, kuracie mäso.
2. Nakladané huby sa vyberajú celé. Musia okamžite dať do misy s uzávermi dole. Ku každej nohe sa pridá trochu majonézy. Na spojenie vrstiev je potrebná omáčka.
3. Ďalej sa distribuuje jemne nasekaná petržlenová vňať. Hrubo nastrúhané ošúpané vajíčka sa rozptýlia po grénoch.
4. Potom prichádza vrstva pikantnej mrkvy bez marinády.
5. Ochladené varené kuracie mäso sa nakrája na malé kocky, zašpiní solenou majonézou a položí na mrkvu.
6. Distribuujú sa malé kúsky uhoriek. Omáčka.
7. Posledná vrstva je nastrúhané varené zemiaky. Nie je namazaná ničím.

Hotový šalát „Mushroom Glade“ s kuracím mäsom sa vylúhuje v chlade asi hodinu, po čom sa otočí na plochý tanier.

Výdatný šunkový šalát

Zloženie: pol plechovky nakladaných šampiňónov, veľké zemiaky, 70 g polotvrdého syra, veľa zeleného cibuľového peria, 2 veľké vajcia, 140 g šunky, veľká mrkva, soľ, majonéza.

1. Potrebujete iba uvariť zemiaky, mrkvu a vajcia.
2. Celé nakladané huby sú rozložené na dne šalátovej misy vhodnej veľkosti. Je vhodné zvoliť huby približne rovnakej veľkosti. Sú naskladané klobúky dole.
3. Nakrájanú nakrájanú zelenú cibuľu. Pod hríby napodobní zúčtovanie.
4. Ďalej sú všetky vrstvy nevyhnutne rozmazané solenou majonézou. Je to nevyhnutné, aby sa nerozpadli. Výrobky sú tiež dobre stlačené.
5. Nahrubo nastrúhaný syr sa naleje na zelenú cibuľu.
6. Potom - nastrúhané varené vajcia, malé kocky šunky, nastrúhané varené mrkvy a zemiaky. Posledná vrstva nie je rozmazaná omáčkou.
7. Šalát sa opatrne prevráti na rovnú misku a nechá sa vychladnúť jednu hodinu.

Pred podávaním „Mushroom Glade“ so šunkou si môžete ozdobiť dlhé perie zelenej cibule tým, že ich prilepíte medzi huby.

S kórejskou mrkvou

Zloženie: 170 g nakladané šampiňóny, 240 g kuracie filé, 4-5 malých varených zemiakov, 170 g kórejskej mrkvy, 4 veľké vajce, 90 g tvrdého syra, soľ, majonéza, čerstvé bylinky.

1. Celé nakladané huby sú rozložené v hlbokej miske s klobúkom dole. Sú umiestnené blízko seba.
2. Skartované greeny sa odosielajú zhora.
3. Ďalej sa distribuujú strúhané zemiaky, ktoré sú dobre rozdrvené solenou majonézou.
4. Potom prichádza kórejská mrkva bez marinády, predvarené kurča, strúhaný syr a vajcia. Vrchná časť je tiež namazaná majonézou.

Ďalej sa prevráti šalát s kórejskou mrkvou tak, že hríbové čiapky sú hore a sú podávané na stôl.

Šalátový šalát "Mushroom Glade"

Zloženie výrobkov: 2 ks. varená mrkva, plechovka s konzervovanými šampiňónmi, 340 g údeného kurčaťa, 5 - 6 varených vajec, soľ, 170 g polotvrdého syra, polovica strapca čerstvej petržlenovej vňate a cibule, majonéza.

1. Celé huby sa ukladajú na ploché dno panvy s klobúkmi dole. Potom jemne nasekaná zelenina vytečie.
2. Potom prichádza strúhaná mrkva, vrstva solenej omáčky.
3. Na poschodí sú kuracie kocky, strúhané vajcia, solená majonéza, strúhaný syr. Ak sú ešte huby, môžu sa nasekať a skombinovať so syrom.

Panvica sa prevráti na rovnú misku a vyberie sa. Ak sa to urobí opatrne, doska bude mať veľkolepé zdobené desiatu.

Listový šalát s mäsom a šampiňónmi.

Zloženie: 340 g vareného mäsa, 3 uvarené zemiaky, akékoľvek čerstvé bylinky podľa chuti, 160 g polotvrdého syra, kyslé uhorky, 170 g kórejskej mrkvy, soľ, majonéza.

1. Celé huby sú naskladané na klobúky.Zhora sa naleje rozdrvená zelenina.
2. Ďalej nasleduje rozdrvené zemiaky s majonézou, ktoré musíte dobre zabaliť.
3. Na zemiaky sa posypú malé kocky nakladanej uhorky, kúsky vareného mäsa.
4. Nakreslí sa mriežka solenej majonézy.
5. Mrkva bez marinády a strúhaný syr sa ukladajú na vrch.

Zostáva obrátiť predjedlo a slúžiť.