Aké exotické ovocie neuvidíte na pultoch obchodov! Noví neobvyklí „hostia“ z trópov neustále prichádzajú na zemepisnú šírku postsovietskeho priestoru. Prirodzená rozmanitosť ovocia v tropických krajinách sa však zdá nevyčerpateľná - bez ohľadu na to, aký široký je rozsah,Každopádne sa vždy objaví niečo nové. Dnes sme zostavili zbierku najneobvyklejších tropických plodov. Vyzerajú čudne. Ale ako viete, vzhľad je klamný. A pre mnohých sa tieto zázraky stali obľúbené dobroty.
Obsah materiálu:
pokynout
Toto ovocie je trochu ako gaštan. Jeho povrch je pokrytý hrotmi. Vnútri je želé podobná buničina. Ovocie rastie v Južnej Amerike a Južnej Afrike.
Citrusové listy Morinda (Noni)
Rastie v Ázii a nachádza sa tiež v severnej Austrálii. Chuť Noni nie je príliš príjemná. Ale ona má schopnosti ničiť voľné radikály, preto sa používajú na liečenie a prevenciu rakoviny.
Thajské ovocie: durian
Názov ovocia pochádza z malajského slova „doping“, čo znamená „tŕň“. Plody môžu dosiahnuť hmotnosť 8 kg. Rôzni ľudia popisujú chuť durianov úplne odlišnými spôsobmi. Jeden vyzerá ako puding. Ďalšie ovocie pripomína banán. Ale pokiaľ ide o zápach, všetci sa zhodujú v jednom stanovisku: je to neznesiteľné. Durian vonia ako odpadové vody a zhnité potraviny: cesnak, ryby. Z tohto dôvodu nie je možné preniesť durian do kabíny.
Sausep (Soursop)
Tak ako Noni, aj Sausep má vysoké antioxidačné vlastnosti. Rastie v Mexiku, na Bahamách, v Austrálii, Peru. Sausep pripravuje rôzne dezerty, čaje.
Mangosteen
Vo vnútri mangostanu pripomína všetkým známym cesnakom. Vlasti ovocie - Thajsko. Pre prospešné vlastnosti mangostanu dostal prezývku „kráľ ovocia“. Mangosteen je bohatý na špeciálne druhy antioxidanty, a preto pôsobia ako vynikajúca prevencia rakoviny. Toto ovocie sa tiež používa proti migrénam.
Longanem
Rastie na severe Thajska. V chuti (a tiež vo vzhľade) je longan podobný liči. Toto ovocie je dobré tonické vlastnosti.
Jackfruit (východoindický chlebovník)
Rastie v tropických zemepisných šírkach na obrovských stromoch, ktorých veľkosť je podobná dubom. Hmotnosť jedného jackfruitu môže dosiahnuť 34 kg. Kôra týchto plodov voní nepríjemne, ale mäso je chutné.
Tamarind (indický dátum)
Používa ho obyvatelia Indie pre dávať riadu kyslú chuť. Vnútri tamarindu je sladká a kyslá. Ovocie má protizápalové vlastnosti. Ale kvôli svojej chuti sa neodporúča ľuďom trpiacim na žalúdočné choroby.
Zastrešenie Pandanus
Rastie v Oceánii a juhovýchodnej Ázii. Domorodci to zjedia. Pandan sa tiež používa na bolesti hlavy a na zvýšenie celkového tonusu tela.
Pandanské listy vyzerajú takto.
V Thajsku sa pandanové listy pridávajú do chleba, čo spôsobuje pečenie svetlozelený odtieň.