Čokoláda „Alenka“ je dlho očakávanou a obľúbenou pochúťkou mnohých detí v ZSSR. Pamätajme na históriu výskytu, pochopíme výživové a škodlivé vlastnosti produktu.
Obsah materiálu:
Čokoláda "Alenka": história značky
V 60. rokoch minulého storočia vláda ZSSR, ktorá prijala potravinový program, zaviedla doložku o vytvorení novej mliečnej čokolády, ktorá musí byť chutná a nie ako ostatné. Vyhlásila sa súťaž, v dôsledku ktorej bola víťazom cukrovarnícka továreň, známa v mnohých krajinách ako Červený október. Práve ona mala plniť štátny poriadok.
Okrem individuálnych receptov existovali požiadavky na vytvorenie svetlého a rozpoznateľného obalu. Umelci vyskúšali rôzne obrázky. Existovali nápady, ako vyrobiť Alenku s klinčekmi, vykresliť úlohu snehulienky, kresliť s vrkôčikmi.
Navrhli tiež na obale predstaviť slávny obraz „Alyonushka“, ktorý napísal Vasnetsov. Ale „vyššie“ bola táto myšlienka kritizovaná. Koniec koncov, krajina má šťastné detstvo a dievča na plátne s bosými nohami.
Prvý "Alenka" nemal trvalý dizajn. Čokoláda bola vyrobená s rôznymi obrázkami a odtieňmi obalu. Prvá továreň na čokoládu Babaevskaya zobrazovala na obale dievča v modrej šáli. A spoločnosť Rot-Front Chocolate uviedla na predaj dva obrázky: s kanva a dievčaťom zobrazeným so psom a zajačikom.
Spúšťanie čokolády bolo spočiatku v tradičnom pamätnom dizajne na počesť Dňa práce a 8. marca, ktoré sa vyrábalo aj bez akéhokoľvek obrazu.
Ale v roku 1964 sa rozhodlo o použití v trvalej konštrukcii.
Kto je vyobrazený na obale čokolády "Alenka"
Továreň vyhlásila súťaž o fotografiu dievčaťa, ktoré bude zobrazené na čokoládovom obale.Gerinasova manželka si pamätala fotografiu, ktorá bola uverejnená v časopise Health v roku 1962. Jej dcéra mala v tom čase 8 mesiacov. V dôsledku toho bolo rozhodnuté vziať tento obraz ako základ.
Aby zabalili dievča, namaľovali a menili trochu rysy tváre. Hnedá farba očí sa zmenila na modrú, tvár sa predĺžila, jej tváre boli ružové, jej pery boli opuchnuté a jej oči boli nakreslené opačným smerom. Od roku 1966 sa tento imidž stal slávnou značkou nielen v ZSSR, ale aj ďaleko za jej hranicami.
V roku 2000 Elena Gerasimova žalovala Krasny Oktyabr, pretože továreň používala svoj obraz už mnoho rokov. Konanie prešlo viac rokov, ako výsledok mnohých vyšetrení sa zistilo, že obraz odráža nový nezávislý obraz.
Existujú legendy, že názov čokoláda dostal na počesť dcéry Tereshkovej Valentiny, iní zároveň tvrdia, že táto česť bola udelená dcére Gagarinovej. V skutočnosti však výber padol na meno, ktoré bolo rozšírené, populárne a vyvolalo spomienku na rozprávkové hrdinky.
Zloženie, obsah kalórií a cukrovinky BJU
Mliečna čokoláda Alenka je pochúťka pripravená z kakaového ovocia. Produkt má jednotnú štruktúru s jemnou vôňou a sladkou dochuťou.
Pripravte sladkosti zo strúhaných kakaových bôbov. Ďalej doplnené kakaovým maslom, práškovým cukrom, sušeným mliekom alebo smotanou. Tiež v zložení čokolády "Alenka" existujú emulgátory a príchute.
Vďaka svojim výživovým a chuťovým vlastnostiam sa sladkosti vo varení často používajú.
Ak vezmeme do úvahy zloženie v 100 g produktu, obsah uhľohydrátov je 53,23 g, bielkovín 8,9 g a tuk 33,71 g. Obsah kalórií je 544,07 kcal.
V ZSSR bola „Alenka“ obrovským úspechom. Slávna dlaždica bola povinným atribútom nielen pre detské dary, ale aj pre darčeky pre dospelých.
Druhy čokolády "Alenka"
Od roku 1966 sa pre nás čokoláda začala vyrábať zvyčajným spôsobom v rôznych závodoch na výrobu čokolády, nakoniec však značka „Červený október“ nakoniec značku zaistila sama pre seba.
Veľká čokoláda: sortiment
Dlaždice sa vyrábajú v hmotnosti 100, 200 a 60 g. Prvé dlaždice sa tradične vyrábali iba s mliečnou chuťou bez ďalších prísad.
V roku 2000 sa rozhodlo o diverzifikácii sortimentu a čokolády sa objavili v predaji:
- s mandľami;
- s lieskovými orieškami;
- s hrozienkami a lieskovými orieškami;
- s vysokým obsahom mlieka.
Odvtedy sa spôsob balenia zmenil. Prvé čokolády boli vložené do obalu, teraz sú zabalené.
V súčasnosti si môžete kúpiť nielen čokoládové tyčinky, ale aj sladkosti. Obal je zdobený spôsobom, ktorý je nám dobre známy.
Malá čokoládová tyčinka
Drobné dlaždice, ktoré sa dajú označiť ako porciované, sa vyrábajú v hmotnosti 20 a 15 g. Ide o obyčajnú mliečnu čokoládu bez rôznych prísad.
Ľahké dlaždice sa stále uvoľňujú do balenia.
Výhody a poškodenie čokolády "Alenka"
Jesť sladkosti je dobré pre dospelých a deti, ale s mierou.
- Látky, ktoré tvoria kakao, majú priaznivý vplyv na nervový systém. Pri miernom používaní cítite nárast pozitívnych emócií a vaša nálada stúpne.
- Čokoláda uľahčuje zvládanie depresie, podráždenosti, stresu, apatie.
- Stimuluje kardiovaskulárny systém. Zlepšuje mikrocirkuláciu krvi.
- Ak trpíte zvýšenou únavou a letargiou, čokoláda dokáže rýchlo zvýšiť vitalitu, nasýtiť telo silou a energiou.
- Pri nízkom použití u mužov sa stimuluje produkcia testosterónu, čo je dobré pre ich zdravie.
- Posilňuje sa pohybový aparát, ako aj zuby a kosti.
Škodlivé vlastnosti:
- Môže spôsobiť alergickú reakciu. Ak sa na tele objaví začervenanie počas alebo po použití alebo máte svrbenie, mali by ste výrobok úplne vylúčiť zo stravy.
- Vzhľadom na vysoký obsah kalórií je zakázané používať pre ľudí s nadváhou a diabetikov.
- Má škodlivé účinky na zuby, vyvoláva rozvoj zubného kazu.
Nepoužívajte produkt pre ľudí s chorobami:
- zápal pankreasu;
- cholecystitída;
- žalúdočný vred;
- črevný vred;
- so sklonom k nadúvaniu a zápche;
- s nadúvaním.
Odporúča sa, aby bola pochúťka úplne vylúčená počas tehotenstva a kŕmenia materským mliekom a deťmi do troch rokov.
Prečo horí
Po pozeraní rôznych videí na internete sú mnohí šokovaní vzhľadom na horiacu čokoládu.
Pozrime sa, prečo čokoláda horí. Dlaždice, väčšina z toho, sa skladá z oleja. A ako každý vie, olej horí. Kakaové maslo, ktoré je súčasťou čokoládovej tyčinky, je tiež horľavé. Horiaca zápalka alebo plameň zo sporáka má vysokú teplotu, pri ktorej čokoláda nemá čas sa roztopiť a začne horieť.
- Dmitry
