Na výrobu čokoládového koláča v pomalom hrnci potrebujete niekoľko produktov. Táto technika zjednodušuje prácu cukrára, umožňuje rýchle varenie jedla. Dezert je vzdušný a dobre upečený.

Jednoduchý čokoládový tortu kefír v pomalom sporáku

Vynikajúci čokoládový piškotový koláč na rodinný obed a slávnostnú večeru je cenovo dostupný a ľahko použiteľný.

Zoznam produktov:

  • 200 g kefíru;
  • 2,5 lyžice. múka;
  • 140 g cukru;
  • štipka soli;
  • 2 vajcia
  • 3 lyžice. l. kakaa;
  • ½ lyžice rastlinný olej;
  • balenie prášku do pečiva.

Postup prípravy koláča:

  1. Rozdeľte vajcia do širokej nádoby, nalejte kefír, pridajte rastlinný olej. Kombinujte cukor s kakaom, pridajte do vajec. Zamiešame.
  2. Vložte prášok do múky, dobre premiešajte.
  3. V malých dávkach pridajte do vajec múku za stáleho miešania. Mala by sa získať homogénna hmota bez hrudiek.
  4. Cesto vložte do pomalého hrnca. Nastavte režim pečenia.

Miska sa varí 1 až 1,5 hodiny.

Varenie čokoládový piškótový tortu

Sušienka sa varí veľmi rýchlo. Na konci sa koláč opatrne vyberie z pomalého hrnca a naplní sa tekutou čokoládou. Ak chcete poraziť vajcia v hustej pene, najskôr ich ochladte v chladničke.

Pripravte výrobky:

  • 1 polievková lyžica. múka;
  • 1 polievková lyžica. cukor;
  • 6 vajec;
  • vanilkový cukor;
  • 4 lyžice. l. kakao.

Poradie varenia dezertov:

  1. Vajcia porazte a postupne pridávajte cukor v malých dávkach, až kým sa nezíska hustá, odolná pena.
  2. Do múky vložte vanilkový cukor a kakao.
  3. Jemne za stáleho miešania nalejte múku do vajíčok. Nalejte cesto do pomalého hrnca.
  4. Varte v režime „Pečenie“, čas 65 minút.

Ako variť s banánmi

Je dobré variť banánový koláč v zime, keď nie sú žiadne sezónne bobule. V lete je žiadaný ako ľahší a menej kalórie. Vezmite zrelé banány na koláč.

Pripravte výrobky:

  • 1,5 lyžice. múka;
  • 0,5 lyžice.jogurt;
  • 0,5 lyžice. rastlinný olej;
  • 0,5 lyžice. cukor;
  • 1 balenie vanilínu;
  • štipka soli;
  • 2 banány;
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička sódy s nožom.

Pracovný postup:

  1. Porazte vajcia, pridajte cukor. Pridajte rastlinný olej. Trochu zahrejte kefír, pridajte k výrobkom. Soľ, zmiešajte s drevenou lyžičkou.
  2. Banánová kaša vidličkou. Vložte cesto a premiešajte. Je lepšie nepoužiť mixér. Na dezert sú vhodné malé kúsky ovocia.
  3. Do múky nalejte sódu, vanilín. Spojte sa s vajcami. Miešajte, kým zhluky nezmiznú. Cesto by malo vyzerať ako hustá kyslá smotana. Odložte niekoľko minút, aby sóda načechrala dezert.
  4. Cesto vložte do pomalého hrnca. Nastavte režim pečenia. Čas je 60 minút.

Mokrý čokoládový koláč v pomalom sporáku

Káva bez cukru doplní lahodný čokoládový koláč s vriacou vodou s navlhčenou štruktúrou. V koláče je dosť sladkosti.

Pripravte výrobky podľa zoznamu:

  • 350 g múky;
  • 1 polievková lyžica. vriaca voda;
  • 2 lyžice. cukor;
  • 5 lyžíc. l. kakaa;
  • 2 vajcia
  • 1 polievková lyžica. mlieko;
  • 1 polievková lyžica. l. sóda a 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva bez vrchnej časti;
  • štipka soli;
  • 0,5 lyžice. rastlinný olej;
  • 1 balenie vanilínu.

Postup krok za krokom:

  1. Múku zmiešajte s jedlou sódou, práškom do pečiva, soľou. Miešajte cukor a kakao. Dajte to všetko dohromady.
  2. Porazte 2 vajcia osobitne v hustej pene. Jemne nalejte rastlinný olej. Po malých dávkach striedavo pridajte múku a mlieko, rozšľahajte. Nalejte do vriacej vody. Zamiešame. Chopte sa.
  3. Nalejte cesto do pomalého hrnca. Režim: „Pečenie“ 65 minút.

„Praha“ podľa GOST

Dort "Praha" - plný dezert na slávnostnom stole. Pripravený so smotanou, naplnený glazúrou. Pred podávaním je potrebné zniesť impregnáciu najmenej 12 hodín.

Zloženie pre sušienky:

  • 6 vajec;
  • 2 lyžice. l. kakaa;
  • o niečo viac ako ½ lyžice. múka;
  • menej ako 1 polievková lyžica. cukor;
  • 2 lyžice. l. rozpustené, teplé maslo.

Krémové výrobky:

  • 200 g masla;
  • 1 polievková lyžica. lyžica vody;
  • ½ lyžice kondenzované mlieko;
  • 1 žĺtok;
  • 1 lyžička kakaa;
  • vanilín.

Pre glazúru je potrebné:

  • 100 g čokolády;
  • 40 g masla.

Sušienka sa pripravuje v nasledujúcom poradí:

  1. Beat white a trochu cukru. Pridajte zvyšný cukor do žĺtkov a rozdrvte. Jemne vstreknite žĺtky do bielych a premiešajte.
  2. Kombinujte múku a kakao. Vstúpte do vaječnej zmesi. Pomaly nalejte horúci roztavený olej a premiešajte.
  3. Vložte cesto do viacvrstvového kontajnera. Režim pečenia, čas 45 minút. Po ochladení rozdeľte výsledné sušienky na tri koláče.

Postup prípravy krému:

  1. Kombinujte vodu, kondenzované mlieko a žĺtok. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým nezhoustne. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
  2. Maslo porazte v bujnej hmote. Pokračujte v šľahaní masla a pridajte varenú smotanu do lyžičky. Nalejte kakao a vanilín, nakoniec premiešajte.

Na získanie polevy rozpustite čokoládu a maslo, premiešajte a ochladte. Koláče namažte krémom, bočné plochy zakryte zvyškami. Namočte piškótový tortu s marhuľovým džemom navrch. Naneste glazúru.

Čokoládový orechový dezert

Príprava je jednoduchá. Skvelý koláč na rodinnú večeru, stretnutia s priateľmi.

Pre sušienky varte:

3 vajcia;

  • 1 pohár múky a cukru;
  • 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva a kakao;
  • 2 lyžice. vlašské orechy;
  • balenie vanilínu.

Poradie akcií:

  1. Porazte vajcia, postupne zavádzajte cukor, prášok do pečiva a vanilín. Hmotnosť by sa mala zdvojnásobiť.
  2. Vysušte na panvici a nasekajte orechy. Nalejte do cesta, pridajte kakao, múku. Dobre premiešajte.
  3. Vložte cesto do formy. Pečte 1 hodinu 20 minút v režime „Pečenie“.

Hotovú sušienku posypte práškovým cukrom.

Všetky tieto recepty sa ľahko pripravujú aj pre začínajúcich hostesiek. Pomalý sporák zjednodušuje proces a umožňuje jeho automatické vykonávanie. Milovníci korenistej chuti môžu experimentovať s kardamómom a škoricou.

Súvisiace Software:Viac od autora: