หลัก สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร กะหล่ำปลีสำหรับม้วนกะหล่ำปลีในไมโครเวฟ - 3 สูตรสำหรับการต้มหรืออ่อน

กะหล่ำปลีสำหรับม้วนกะหล่ำปลีในไมโครเวฟ - 3 สูตรสำหรับการต้มหรืออ่อน

กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟจะช่วยได้อย่างรวดเร็วโดยไม่เกิดความเสียหายแยกใบของหัวและทำให้นุ่ม ถ้าต้มในน้ำหัวกะหล่ำปลีจะนิ่มและใบก็จะเริ่มฉีกขาด ดังนั้นไมโครเวฟจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

เนื้อหาวัสดุ:

1 วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีในไมโครเวฟสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้?
2 ตัวเลือกอ่อนตัวง่ายในถุง
3 วิธีการทำให้นิ่มด้วยใบไม้แต่ละใบ?
4 กี่นาทีที่จะทำให้กะหล่ำปลีนิ่มด้วยหัวกะหล่ำปลีทั้งตัว?
5 5 ไส้สำหรับม้วนกะหล่ำปลีแสนอร่อย

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีในไมโครเวฟสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้?

เพื่อให้ม้วนกะหล่ำปลีทำงานได้จำเป็นต้องเลือกตัดและทำให้กะหล่ำปลีนิ่มลงอย่างถูกต้อง ใบกะหล่ำปลีควรผอมและโปร่งใส แต่ในเวลาเดียวกันทั้งหมดและแข็งแรง จากนั้นจานจะออกมาสวยงามน่ารับประทานและต้องการ

ใบกะหล่ำปลีเช่นนี้จะทำให้ม้วนกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

หัวกะหล่ำปลี

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเลือกหัวกะหล่ำปลีไม่โค้งมน แต่แบน กะหล่ำปลีเช่นนี้มีใบไม้ขนาดใหญ่ที่มีเส้นเลือดหนา กะหล่ำปลียัดไส้จากใบดังกล่าวจะเหมือนกัน

เตรียม:

นำใบส่วนบนออกจากหัวที่มีความเสียหายและสีเขียวเข้ม
ทำการตัดห้าครั้งตัดผ่าตอแล้วนำออก
ใส่ส้อมในชาม
ส่งไปยังไมโครเวฟ
ตั้งค่ากำลังไฟสูงสุด
ตั้งเวลาเป็น 11 นาที
หากศีรษะนิ่มคุณสามารถดำเนินการต่อไปได้ หากยังคงตึงตัวให้ทิ้งไว้อีกสามนาที
ถัดไปส่งส้อมใต้น้ำเย็นถอดแยกชิ้นส่วนบนแผ่นพับ หลังจากเสร็จสิ้นการจัดการพวกเขาจะแยกจากกันอย่างง่ายดาย

ตัวเลือกอ่อนตัวง่ายในถุง

ต้มกะหล่ำปลีในไมโครเวฟสำหรับม้วนกะหล่ำปลีโดยไม่มีความเสียหายและใบฉีกขาดง่ายมากในถุง

หากต้องการทำให้ถูกต้องให้ทำตามแนวทางง่าย ๆ เหล่านี้:

ลบสีเขียวอ่อนและแผ่นพับที่เสียหาย ทำความสะอาดจนกว่าจะสะอาดและปรากฏทั้งใบ
ตัดตอที่ยื่นออกมาถ้ามันสั้นคุณสามารถทิ้งมันไว้
ใช้มีดที่คมยาว ผ่ารอบตอ - นี่จะช่วยแยกใบออกจากหัว ใช้มีดที่ลึกมากขึ้นและตัดใบที่ฐานเท่านั้น
ใส่หัวในกระเป๋า
เลือกพลังงานการเผาสูงสุด
ส่งไมโครเวฟห้านาที
เพื่อรับมัน ลบแผ่นพับที่แยกได้ง่าย ใช้ส้อมเพื่อขอความช่วยเหลือ
ใส่ในถุงอีกครั้งใส่ในไมโครเวฟในเวลาเดียวกัน
เมื่อหัวทั้งหมดถูกแยกออกจากกันให้รวบรวมพวกเขาในกองเดียวและส่งในไมโครเวฟ
พลังงานสูงสุดเวลา - ห้านาที
ขอบคุณขั้นตอนนี้ใบจะเกือบโปร่งใสและนุ่มอย่างสมบูรณ์ เย็น ตัดมีดของเส้นเลือดแต่ละใบด้วยมีด

วิธีการทำให้นิ่มด้วยใบไม้แต่ละใบ?

หลายคนรักกะหล่ำปลีม้วน แต่ไม่ต้องการที่จะปรุงอาหารพวกเขา ท้ายที่สุดนี่เป็นปัญหาทั้งหมดของการหากะทะขนาดใหญ่ที่หัวกะหล่ำปลีจะพอดี จากนั้นมีความเป็นไปได้สูงที่จะถูกเผาไหม้โดยเอาน้ำออกหลายครั้ง ดังนั้นไมโครเวฟจึงเหมาะสำหรับวิธีที่ปลอดภัยและรวดเร็ว

ก่อนที่จะปรุงอาหารกะหล่ำปลียัดไส้นุ่มกะหล่ำปลี

ดังนั้นในการทำให้กะหล่ำปลีนิ่มลงสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟคุณต้อง:

แผ่นชีทที่เสียหายเพื่อลบออกจากหัว
ใช้มีดคมผ่าตอแยกใบ
โรยจานทนความร้อนด้วยน้ำเปล่าวางใบกะหล่ำปลี
ทำความสะอาดในไมโครเวฟ
อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิสูงสุดสักสองสามนาที
ตรวจสอบสภาพของแผ่น หากรุนแรงให้วางไว้ในเวลาเดียวกัน
เมื่อผักนิ่มอย่างสมบูรณ์ให้ตัดเส้นหนา

กี่นาทีที่จะทำให้กะหล่ำปลีนิ่มด้วยหัวกะหล่ำปลีทั้งตัว?

วางกะหล่ำปลีที่ล้างแล้วโดยไม่ทิ้งใบบนไมโครเวฟเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุดและดำเนินการเป็นเวลาเก้านาที จากนั้นวางใต้กระแสน้ำน้ำแข็ง หลังจากเย็นแล้วนวด หากคุณรู้สึกว่าศีรษะนิ่มคุณสามารถแยกใบได้ หากยังคงสัมผัสแน่นอยู่ในไมโครเวฟสักสองสามนาที