Aby svojho manžela potešila taká pochúťka, bude potrebovať iba niekoľko ingrediencií a znalosť tajomstva jej prípravy. Výber obsahuje najjednoduchšie recepty, ktoré vám umožnia uvariť chutný koláč pre vášho manžela, dokonca aj pre veľmi mladú manželku. Nič nie je nemožné, stačí len trochu trpezlivosti. Výsledok bude určite hodný!

Narodeniny pre manžela

Koláč je určený pre 6 osôb. Skladá sa zo sušienok, želé a smotany. Čas varenia - 60 minút. Dezert vyzerá zvonku veľmi chutne, ale v kontexte vás to jednoducho zblázni!

Základné ingrediencie pre sušienky:

  • 3 vajcia
  • 3 - 4 lyžice. l. cukor;
  • 0,5 lyžice. preosiata múka;
  • 2 lyžice. l. škrob;
  • 1,5 lyžice. l. kakaa;
  • 1/3 lyžičky prášok do pečiva.

Varná smotana bude vyžadovať nasledujúce produkty:

  • 500 ml krém;
  • 6 lyžíc. l. práškový cukor;
  • 5 lyžíc. l. kakaa;
  • 5 lyžičiek želatína.

Ak chcete vytvoriť želé, vezmite vrece hotovej sypkej zmesi s vôňou lesných plodov.

Príprava testu:

  1. Múku rozmiešajte v miske, pridajte škrob, kakaový prášok a prášok do pečiva.
  2. Biely porazte v tuhej pene s práškom, do žĺtky pridajte žĺtky.
  3. Opatrne premiešajte všetky potraviny, bielkoviny a suché prísady.
  4. Pečte sladký darček počas 25 minút v priemernej peci.

Želé výroba:

  1. Rozpustite želé podľa pokynov.
  2. Rozdeľte ho na dve časti a nechajte vychladnúť.

Príprava krému:

  1. Šľahačku vyšľahajte cukrom. Potom pridajte kakao a jemne premiešajte.
  2. Namočte želatínu do malého množstva pitnej vody.
  3. Potom sa rozpustí vo vodnom kúpeli.
  4. Výslednú zmes nalejte na smotanu a jemne premiešajte.

Aby dezert vyšiel sviežo a nerozpadol sa súčasne, po vytvorení každej vrstvy sa musí vložiť do chladu.Je lepšie zostaviť ho do deleného krúžku alebo do inej podobnej formy.

  1. Krém položíme na vrstvu sušienok a zalejeme vychladeným želé. Potom dajte obrobku čas na vytvrdnutie.
  2. Rovnakým spôsobom sa vytvorí ďalšia vrstva a ochladí sa v chladničke.
  3. Vrchný koláč by sa mal namazať smotanou a posypať horkou čokoládou.

Z dôvodu spevnenia gélovej vrstvy trvá príprava tohto koláča nejaký čas, ale tieto „obete“ budú odmenené príjemným prekvapením manžela.

Varenie vo forme čísel k výročiu

Recept je vhodný pre všetky čísla, pri zostavovaní koláča sa vyreže podľa predtým pripravenej šablóny. Zvyšok cesta sa vloží do sušiarne, suší sa a pripraví sa drobka, ktorá vytiahne strany pekáča. Počet zložiek v tomto recepte sa počíta na jednu číslicu. Preto, ak potrebujete pripraviť tortu k 30. narodeninám, musíte upiecť dve čísla: 3 a 0.

Základné prísady do koláčov:

  • 120 g tmavej čokolády;
  • 220 ml smotany alebo mlieka;
  • balenie olejovej nátierky;
  • dve nekompletné poháre cukru;
  • toľko preosiatej múky;
  • 4 vajcia
  • pohár prírodného jogurtu;
  • 45 g kakaa;
  • 1 ½ lyžičky prášok do pečiva.

Krém bude vyžadovať použitie týchto zložiek:

  • pol litra čerstvého mlieka;
  • 3 lyžice. l. škrob;
  • 3 - 4 lyžice. l. kakaový prášok;
  • 4 - 5 lyžice. l. práškový cukor;
  • tretina tyčinky z tmavej čokolády;
  • balenie nie najviac mastného oleja.

Jemnosť ozdobíme roztopenou bielou čokoládou. Stačí jedna dlaždica.

Proces varenia:

  1. Zahrejte mlieko na ohni, pridajte maslo, cukor a postupne pridajte kakaový prášok. Pri nízkej teplote miešajte, kým sa zložky nekombinujú. Mala by sa vytvoriť homogénna hmota (nevariť).
  2. Pridajte nasekanú čokoládu a premiešajte, kým sa nerozpustí. Odložte a mierne ochladte.
  3. V hlbokej miske porazte vychladené vajcia, pridajte jogurt a nalejte do mierne chladenej čokolády. Zmiešajte všetko. V druhej miske preosejte múku práškom do pečiva, soľou a sódou.
  4. Pridajte tekuté výrobky do suchých prísad - mali by ste získať homogénnu hmotu.
  5. Rozdeľte cesto na štyri časti, z ktorých každá pečte jednu po druhej, až kým sa neuvarí.

Pečenie nechajte vychladnúť. Medzitým si môžete pripraviť krémovú a tortu.

Príprava krému:

  1. Múku zmiešajte s trochou mlieka. Zvyšok mlieka povarte. Nalejte mlieko zmiešané s múkou na panvicu a chvíľu varte, aby sa vytvorila hmota s konzistenciou pudingu. Po vybratí z tepla a nechajte vychladnúť.
  2. Rozlomte čokoládu a rozpustite ju v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
  3. Rozdrvte maslo pri izbovej teplote a zmiešajte s polevou a kakaovým práškom. Kombinujte výrobky za stáleho miešania. Keď sa ingrediencie dobre premiešajú, pridajte čokoládu. Krém bude potrebné do použitia uchovávať v chladničke.

Zostavenie tortu:

  1. Pomocou šablón sa čísla narezajú nožom podľa veľkosti koláča.
  2. Natrite ich krémom. Posledná by mala byť 3-4 vrstvy.
  3. Vrch je zdobený varenou glazúrou.
  4. Boky sú vyplnené vopred pripravenými strúhankami.

23. februára

Základné zložky cesta:

  • 85 g oleja;
  • 100 g tmavej čokolády;
  • 1/2 lyžice. mlieko;
  • 2 vajcia
  • 3/4 Čl. cukor;
  • 1 polievková lyžica. múka;
  • 1 lyžička prášok do pečiva.

Pôjde do námrazy:

  • 100 g tmavej čokolády;
  • 50 g oleja.

Koláče na varenie:

  1. Nakrájané maslo a kúsky čokolády vložte do panvice. Zahrievajte na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa zložky nezmenia na hladkú hmotu. Odložte pôdu, pridajte mlieko a znova premiešajte.
  2. V miske rozmnožte vajcia s cukrom, až kým nebudú našuchorené. Preosejte múku do inej misky, pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Pridajte rozbité vajíčka a čokoládovú hmotu, zamiešajte do rovnomerného cesta.
  3. Vložte ju do formy a do rúry, kde sa koláč upečie. Pripravenosť pomocou palice.
  4. Po upečení koláč vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.

Príprava glazúry:

  1. Dajte čokoládu a nasekané maslo do misky.
  2. Za stáleho miešania udržujte kompozíciu na nízkej teplote tak dlho, aby sa čokoláda topila.
  3. Zmes ihneď vyberte z ohňa a nalejte ju na pekáč.

Ako vidíte, príprava koláča pre vášho milovaného manžela je veľmi jednoduchá.

Vtipný narodeninový dort pre jej manžela

Požadované produkty:

  • 5 vajec;
  • 1,5 šálky mrazeného cukru;
  • 1 šálka múky;
  • 3 - 4 lyžice. l. bobuľový džem;
  • 0,5 balenia oleja;
  • 2,5 lyžice. l. kakaa;
  • balenie čokolády M&M;
  • mastický vták.

Proces varenia:

  1. Porazte vajcia s práškovým cukrom, postupne pridajte múku.
  2. Získané cesto upečieme vo forme.
  3. Koláč by sa mal ochladiť, potom musíte vybrať časť cesta vo vnútri, aby ste vytvorili depresiu.
  4. Vysušte cesto v peci a pomelte ho na drobky.

Ozdoba na tortu:

  1. Maslo s kakaom porazte, ak je to potrebné, pridajte práškový cukor. Vložte krém do vrecka a odrežte v ňom roh. Vytláčaním sa vytvorí povrch cesta, ktorý simuluje línie hniezda.
  2. Vo vnútri otvoru potiahnite marmeládou a nechajte dezert zľahka nasiaknuť. Do hniezda vložte pestrofarebné sladkosti.
  3. Zhora vysadte vtáčika, ktorý sa kúpil v obchode alebo si ho vyrobil sám.

Ako urobiť krásny dezert z tmelu

Mastic môžete vyrobiť z veľmi jednoduchých výrobkov za pár minút. S jeho pomocou je ľahké milovať človeka.

Dezert z tmelu pomôže, keď sa chcete rozmaznávať so svojím manželom, ale nie je čas piecť koláč.

Základné zložky:

  • 40 - 50 g marshmallows marshmallows;
  • práškový cukor - 1 polievková lyžica;
  • voda alebo citrónová šťava - 1 lyžička;
  • potravinárske farbivo.

Proces varenia:

  1. Pripravte si cookie tvaru srdca, malý valivý kolík a hladký povrch. Za týmto účelom môžete jednoducho pokryť časť stola lepiacou fóliou.
  2. Marshmallows nakrájajte na kúsky, vložte do misky a rozpustite vo vodnom kúpeli.
  3. Pridajte vodu alebo citrónovú šťavu. Ak sa namiesto farbiva pridá šťava z bobúľ alebo repy, voda sa nemusí pridávať.
  4. Keď je tmel mäkký, kombinujte ho s cukrom a miešajte ho, odstráňte ho z tepla. Hniesť rovnakým spôsobom ako cesto, postupne pridávať cukor.
  5. Po roztavení marshmallows sa do potravín pridáva voda.
  6. Výsledná hrudka by mala byť pokrytá celofánom, potom odobrať kus, zakryť zostávajúcu vrstvu a prevrátiť na stôl.
  7. Z plochej vrstvy tmelu vystrihnutej srdcovou plechovkou. Nechajte ich uschnúť.

Tmel sa môže uchovávať v chladničke niekoľko dní. Ak je zapečatené vo vrecku, tak sa s ním nič nestane.

Originálne nápady na zdobenie torty

Zdobenie torty pre mnoho žien v domácnosti sa javí ako komplikovaný záväzok. Po zvládnutí techniky výroby čokoládových „listov“ však zabudnete na zakúpené koláče. Vaše pečivo nebude vyzerať horšie ako v cukrárni.

Základné zložky:

  • 50 g bielej čokolády;
  • 50 g čiernej tyčinky čokolády.

Technika varenia:

  1. Rozpustite kúsky čokolády jednotlivo. Listy ruží pripravte vopred - je potrebné ich umyť a vysušiť.
  2. Roztavenú čokoládu naneste štetcom na každý list tenkej vrstvy.
  3. Listy vložte do chladničky, aby ste zmrzlinu zamrzli.
  4. Jemne odstráňte čokoládu z listov. Výsledkom bude veľmi pekná, originálna a chutná dekorácia torty.

Ako dekoráciu môžete použiť aj veľa jednoduchých a cenovo dostupných prísad. Môže to byť marmeláda všetkých farieb, tvarov a chutí. Farebné marshmallows, m & m's, kúsky čokolády, bobule, želé, orechy ... Urobte svoju fantáziu!

Originálne a dojemné nápisy na torte.

Obvykle je nápis na torte vyrobený s čokoládovou polevou alebo rozpustenou čokoládou. Na prípravu si zoberte tyčinku z tmavej čokolády od dôveryhodného výrobcu.

Proces varenia:

  1. Rozpustite čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
  2. Z pekárskeho papiera naviňte kornútik vo forme vrecka
  3. Dajte tam rozpustenú čokoládu alebo námrazu.
  4. Nižšie urobte malý rez. Čím je to jemnejšie, tým presnejšie bude písmo.

Povrch koláča by mal byť hladký, môže byť pokrytý tmelom alebo rozmazaný vrstvou bieleho krému.

Ak sa rozhodlo zakryť dezert čokoládou, potom je nápis vyrobený z čokolády inej farby.

Nápisy pre pečivo môžu obsahovať akýkoľvek význam, napríklad: „milovaný manžel“, „s láskou“, „od milujúcej manželky“ alebo len „blahoželám“. Milovníci experimentov môžu písať úryvky z básní, okrídlených fráz o láske.

Súvisiace Software:Viac od autora: