Pečenie bez vajec - 11 jednoduchých receptov na varenie

Každý má rád domáce koláče, ale nie každý môže jesť vaječné výrobky. Potom pečenie bez vajec príde na pomoc. Delikatesa nie je o nič menej chutná. Náš výber obsahuje najzaujímavejšie a najchutnejšie možnosti.

Čokoládový koláč bez vajec a mlieka

Dezert je mäkký, vzdušný a vlhký.

zloženie:

• múka - 230 g;
• rastlinný olej - 60 ml;
• instantná káva - 0,5 lyžičky;
• kakao - 4 lyžice. lyžice;
• voda - 190 ml;
• citrónová šťava - 1 lyžica. lyžica;
• soľ;
• cukor - 190 g;
• vanilkový cukor;
• sóda - 1 čajová lyžička.

Príprava:

1. Sódu zmiešajte so soľou. Posypeme múkou. Pridajte kakao. Zamiešame.
2. Nalejte rastlinný olej na cukor. Nalejte kávu, nalejte vodu šťavou. Poraziť. Všetky výrobky sa musia rozpustiť.
3. Nalejte múku do tekutej hmoty. Poraziť.
4. Predhrejte rúru. Teplota bude potrebovať 180 stupňov. Naolejujte formu. Posypeme múkou. Nalejte cesto. Pečieme 2/3 hodiny.

Recept na alergiu na kukuričnú múku

Ak je pre vás veľa výrobkov kontraindikované alebo sa držia diéty a duša vyžaduje sladkosti, na záchranu príde alergické pečenie. Jednoduché, ale veľmi chutné, z ktorých nikto nemôže vyjsť.

zloženie:

• soľ;
• kukuričná múka - 110 g;
• sóda - hasené 0,6 lyžičky;
• práškový cukor - 65 g;
• banán - 1 ks;
• voda - 50 ml;
• rastlinný olej - 75 ml.

Príprava:

1. Cesto sa varí veľmi rýchlo, takže prvou vecou je položiť rúru na vrch (180 stupňov).
2. Ruky trhajú banán. Posypte práškom. Zapnite mixér. Poraziť.
3. Nalejte olej do vody. Varte to. Nalejte múku. Poraziť.
4. Zmiešajte obe zmesi. Poraziť. Na soľ. Nalejte sódu. Zamiešame.
5. Nalejte do formy. Vložte do rúry na pol hodiny.

Vaječný muffin bez vajec

Pripravte si lahodný, jedinečný dezert, ktorý sa ukáže ako krehký a príjemne krásny.

zloženie:

• čučoriedky - 110 g;
• pšeničná múka - 310 g;
• zemiakový škrob - 1 polievková lyžica. lyžica;
• maslo - 110 g;
• kyselina citrónová - 0,5 lyžičky;
• cukor - 190 g;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• kyslá smotana - 11 polievková lyžica. lyžice.

Príprava:

1. Vložte olej do mikrovlnnej rúry. Roztaviť. Pridajte cukor. Poraziť.
2. Nalejte do kyslej smotany. Poraziť. Nalejte čučoriedky. Zamiešame.
3. Sódu zmiešajte s citrónom a škrobom. Zamiešame. Skombinujte s múkou. Odošlite na tekutú hmotu. Zamiešame.
4. Zahrievanie rúry. Bude to trvať 180 stupňov.
5. Vezmite formy. Vložte cesto. Pošli pečieme. Bude to trvať pol hodiny.

Jednoduché manické bičovanie

Slávny koláč sa môže pripraviť na test bez vajec. Doprajte si zdravý dezert.

zloženie:

• krupica - 1 šálka;
• jahody - hrsť mrazených;
• kefír - 240 ml;
• soľ - 0,4 lyžičky;
• cukor - 90 g;
• kakao - 2 lyžice. lyžice;
• rafinovaný olej - 120 ml;
• prášok do pečiva - 2 lyžičky;
• kukuričná múka - 1 šálka.

Príprava:

1. Nalejte krupicu na cukor. Nalejte olej. Nalejte kefír. Zamiešame. Odložte na pol hodiny.
2. Posypeme kukuričnú múčku. Na soľ. Pour prášok do pečiva. Cesto premiešajte a miesite. Ak sa vám nepáči chuť kukuričnej múky, môže sa bez toho, aby bol dotknutý recept, nahradiť obvyklou pšeničnou múkou.
3. Hmota sa rozdelí na dve časti. Najskôr nalejte kakao. Zamiešame. Nalejte tmavé cesto do formy, jahody nastriekajte hore. Nalejte do druhej omše.
4. Odovzdajte do horúcej rúry (180 stupňov). Pečieme pol hodiny.

Sladké sušienky s kyslým mliekom

Vyrobte sladké pečivo bez vajec. Toto je dobrá voľba pre tých, ktorí sledujú zdravý životný štýl.

zloženie:

• ovsené vločky - 260 g;
• práškový cukor - 30 g;
• dáta - 160 g;
• vanilín;
• vlašský orech - 110 g vlašských orechov;
• citrónová šťava;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. lyžice;
• soda - štipka;
• kyslé mlieko - 110 ml.

Príprava:

1. Nalejte dáta vodou. Mali by byť mäkké. Cut. Pokúste sa melie tak, aby sa získali malé kúsky.
2. Rozdrvte orechy. Mix nasekaných potravín. Spí s ovsenou múkou. Zamiešame.
3. Do sódy nalejte citrónovú šťavu. Nalejte rastlinný olej. Nalejte do kyslého mlieka. Zamiešame. Pridajte vanilín. Pridajte práškový cukor. Zamiešame. Túto zložku nemôžete použiť, ak chcete získať úplne diétny produkt.
4. Zmiešajte dve hmoty. Hniesť. Trvať na tom. Hmota bude hustá.
5. Formuláre. Usporiadať na plech. Odošlite do rúry. Teplota v tomto bode by mala byť 175 stupňov.
6. Pečieme štvrť hodiny.

Pečenie banánov a orechov

Pečenie sa získava s úžasnou exotickou arómou.

zloženie:

• škorica - 0,5 lyžičky;
• banán - 3 ks;
• vlašské orechy - 50 g;
• múka - 180 g;
• soľ;
• cukor - 90 g;
• prášok do pečiva - 1,5 čajovej lyžičky;
• rastlinný olej - 125 ml.

Príprava:

1. Banánová kaša s vidličkou. Posypeme cukrom. Nalejte olej. Zamiešame.
2. Nalejte múku do škorice. Na soľ. Zmiešajte s práškom do pečiva. Vložte banánové pyré. Zamiešame.
3. Pridajte k hmote orechy. Odošlite do formulára. Pečte pol hodiny v peci (180 stupňov).

Piškótový koláč bez vajec v pomalom hrnci

Táto technika pevne vstúpila do mnohých rodín, preto vám ponúkame dezert, ktorý sa dá ľahko variť v pomalom sporáku.

zloženie:

• múka - 225 g;
• sóda - 1 čajová lyžička kaleného octu;
• mlieko - 240 ml;
• rastlinný olej;
• cukor - 190 g.

Príprava:

1. Nalejte do mliečneho cukru. Poraziť.
2. Nalejte sódu a múku. Poraziť.
3. Olej na misku naolejujte. Nalejte hmotu.
4. Nastavte režim pečenia. Čas - 2/3 hodiny.

Jednoduchý kefírový koláč

Pečenie Kefíru bez vajec je jemné a vzdušné. Výrobky nájdete doma s akoukoľvek hostiteľkou.

zloženie:

• sóda - 1 lyžička haseného oleja;
• kefír - 480 ml;
• jablko - 2 ks;
• granulovaný cukor - 1 šálka;
• múka - 460 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice.

Príprava:

1. Predtým, ako začnete variť, nechajte jogurt niekoľko hodín mimo chladničky. Nalejte cukor. Nalejte olej. Poraziť.
2. Nalejte sódu. Zamiešame. Posypeme múkou.Poraziť.
3. Výsledná hmota sa naleje do formy potiahnutej olejom. Nechajte stáť štvrť hodiny.
4. Peel jablká. Nakrájané na kúsky. Položte na povrch cesta. Ľahko stlačte.
5. Pečieme v rúre. Bude to trvať pol hodiny. Režim 180 stupňov.

Tvarohové muffiny bez vajec

Pečenie z tvarohu bez vajec je vynikajúce a chutné. Odlišuje sa od bežných vaječných muffínov.

zloženie:

• margarín - 130 g;
• krupica - 0,5 šálky;
• kakao - 2 lyžice. lyžice;
• kefír - 490 ml;
• tvaroh - 0,5 balenia;
• múka - 0,5 šálky;
• sóda - 1 lyžička haseného oleja;
• cukor - 0,5 šálky.

Príprava:

1. Ľahko zahrejte kefír. Urobte to opatrne, inak sa zloží. Zaspať so krupicou. Pridajte sódu. Zamiešame.
2. Nalejte cukor (polovica normy). Roztavte margarín. Zmiešať. Zaspievajte s múkou. Pridajte kakao. Zamiešame.
3. Vezmite špeciálne formy. Naplňte cesto, ktoré by nemalo vyplňovať viac ako polovicu formulára.
4. Brúsený tvaroh rozdrvte na cukor. Zrolovať gule. Miesto v strede foriem.
5. Zakryte cestom. Pečte štvrťhodinu v dobre vyhrievanej rúre. (180 stupňov).

Šípkové drevo sa opiera o minerálnu vodu

Počas pôstu potešíte domácnosť lahodnou pochúťkou.

zloženie:

• perlivá voda - 240 ml;
• rastlinný olej - 450 ml;
• múka - 440 g;
• práškový cukor - 50 g;
• cukor - 1 lyžička.

Príprava:

1. Múka nalejte sódu. Posypeme cukrom. Zamiešame. Hniesť hustú hmotu.
2. Vezmite valček. Roll do vrstvy.
3. Teraz potrebujete špeciálny nôž, ktorý je určený na pizzu. Rezané do obdĺžnikov. Dĺžka je potrebná asi päť centimetrov a šírka je asi dve. V strede urobte rez. Každý koniec prejdite dierou a vytvorte zvlnený obrobok.
4. Horúci olej. Miesto polotovarov. Namočte, až kým sa neobjaví ružová farba.
5. Získať to. Miesto na obrúsok, prebytočný tuk by mal byť absorbovaný.

Vytiahnite citrónový koláč

Ak budete postupovať podľa obrázku, táto variácia bude pre vás ideálna.

zloženie:

• soda - štipka;
• voda - 240 ml teplá;
• citrón - 1 ks;
• soľ - štipka;
• múka - 1 šálka;
• cukor - 1 šálka hnedej;
• olivový olej - 6 lyžíc. lyžice.

Príprava:

1. Nalejte sódu do soli. Nalejte do múky. Pridajte cukor (1 polievková lyžica). Zamiešame.
2. Nalejte do vody. Pridajte olej. Miesenie cesta. Odložte na pol hodiny.
3. Lúpajte citrón. Nasekajte dužinu. Zmiešajte s cukrom.
4. Rozdeľte cesto. Rozviňte jednu polovicu. Dajte do formulára. Rozložte citrónovú náplň. Rozvaľkajte druhý kus cesta. Zakryte náplň. Okraje pritlačte.
5. Vezmi špáradlo. Prepichnite povrch.
6. Pošlite do rúry (180 stupňov). Pečieme pol hodiny.