Banánové pečivo je vďaka sladkosti tohto ovocia vždy jemné a chutné. Na internete existuje veľa receptov, ale ktoré z nich sú jednoduché a ľahké pre každú domácnosť? Odpoveď na túto otázku je uvedená nižšie.

Lahodný banánový koláč

Klasický recept na banánový koláč je veľmi jednoduchý, takže je ľahké ho upiecť. Nazýva sa tiež „lenivý“, pretože na varenie stačí zmiešať všetky zložky dobrot po jednom, presunúť výsledné zloženie do formy a udržať ho v peci, až kým nezmení farbu.

Výrobky, ktoré budú potrebné:

  • 3 zrelé (dokonca si môžete vziať mäkké) banány;
  • 80 až 100 g mastného oleja;
  • dve veľké vajcia;
  • 1 polievková lyžica. cukor (asi 150 - 180 g, ale ak sú banány sladké, môžete si vziať menej);
  • 1,5 lyžice. prémiová múka;
  • neúplné poháre mlieka;
  • 0,5 lyžičky sóda (bude slúžiť ako prášok do pečiva).

Potom je všetko veľmi jednoduché:

  1. Rozdrvte banány vidličkou alebo mixérom, do hmoty pridajte maslo pri izbovej teplote, granulovaný cukor, prášok do pečiva a vajcia.
  2. Zmiešajte všetky prísady, nalejte do mlieka.
  3. Na záver pridajte preosiatu múku a postupne miešajte.
  4. Namažte pekáčom akékoľvek maslo alebo margarín a potom doň nalejte banánovú hmotu.
  5. Pečieme až do varenia asi 30 minút.

Dezert s tvarohom a banánmi

Existuje veľa dezertov s banánmi a tvarohom, ale práve tieto rolky nenechajú nikoho ľahostajným. Ukázali sa ako veľmi chutné, bez výraznej sladkosti. Toto jedlo je navyše výživné a má veľa kalórií.

Na prípravu je potrebné pripraviť:

  • balenie tvarohu;
  • bar vašej obľúbenej čokolády;
  • štvrtinové balenie masla;
  • 1 až 2 banány;
  • 5 až 10 kusov cookies.

Pripravíme dezert takto:

  1. V mixéri zmiešajte tvaroh so sušienkami, čím sa dosiahne homogénna konzistencia.
  2. Rozpustite čokoládu s maslom vo vodnom kúpeli a nalejte do výslednej tvarohovej hmoty.
  3. Zmiešajte všetky ingrediencie, položte na film úzkou vrstvou.
  4. Do stredu sa umiestni celý banán, okolo ktorého by sa mal valiť tvaroh.
  5. Ďalej by rolka mala byť chladená, kým nie je úplne ochladená.

Pred podávaním môžete ozdobu ošetriť suchým kokosom, arašidmi, hrozienkami alebo sušeným ovocím.

Tvarohový koláč bez pečenia

Tvarohový koláč je klasický dezert, ktorý nikoho nenechá ľahostajným. Je pripravovaný na základe smotanového syra, ktorý dáva miske špeciálnu pikantnosť. Výhodou tohto receptu je ľahká realizácia, pretože liečivo sa nemusí variť v peci.

Prísady do formy s priemerom 20 cm:

  • 200 g „mliečnych“ sušienok;
  • 70 ml mlieka;
  • 200 ml silnej smotany;
  • 500 g „mascarpone“ alebo akéhokoľvek iného tvarohu;
  • 400 g marshmallows;
  • 150 - 170 g banánovej vlákniny.

Začnime!

  1. Mleté sušienky múčte akýmkoľvek vhodným spôsobom a potom k masu pridajte mlieko. Hnette cesto, ktoré bude mať piesočnatú konzistenciu.
  2. Pred zostavením tvarohového koláča ho položte na spodok formy a uložte na chladné miesto.
  3. Beat cream s obsahom tuku najmenej 33% pomocou mixéra. Konzistencia výslednej hmoty by mala byť hustá.
  4. Potom nalejte marshmallows v miske, vložte do mikrovlnnej rúry na niekoľko minút, potom porazil s mixérom.
  5. Pridajte syr s izbovou teplotou k marshmallows. Výsledná syrová hmota musí byť chladná, čo je dôležité. Po zistení by sa mal kombinovať so šľahačkou.
  6. Zostáva len dôkladne premiešať všetko a pridať mletú banánovú dužinu.
  7. Potom by mal byť celý krém položený na krehké cesto a vložte takmer hotový tvarohový koláč do chladničky, kým nebude úplne zmrazený.

Pečenie s banánom v pomalom sporáku

Pečenie s banánmi v pomalom hrnci je veľmi jednoduché a koláč je svieži a chutný. Nasleduje recept na „mramorový“ koláč, ktorý ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl alebo rozjasní bežný každodenný život.

zloženie:

  • 5 kuracích vajec (vždy čerstvé a studené);
  • 160 g cukru (asi jedna a pol pohára);
  • 320 g predosiatej múky;
  • pol lyžičky sódy alebo prášku do pečiva;
  • dva banány;
  • 2 polievkové lyžice sušeného kakaa.

Varenie takto:

  1. Porazte vajcia cukrom pomocou mixéra. Pridajte k výslednej hmotnosti všetky suché výrobky (okrem kakaa), premiešajte.
  2. Cesto rozdeľte na dve polovice, z ktorých jedna pridá kakao, aby získala hnedú farbu.
  3. Nakrájajte banány na plátky 1 cm.
  4. Namažte misku a cesto striedavo rozložte v dvoch farbách.
  5. Na konci položte banány do pruhovanej základne v akomkoľvek poradí.
  6. Pečieme jednu hodinu.

Prečítajte si tiež:pečenie bez vajec

S jablkami

Prítomnosť jabĺk a banánov v jednej miske je neštandardným riešením, ale veľmi zaujímavým.

Spojivom na výrobu chutného koláča je škorica - kombinuje sa s oboma druhmi ovocia.

Vyžadujú sa tieto produkty:

  • 100 g masla;
  • jednu a pol pohára preosiatej múky;
  • pol pohára cukru;
  • lyžička mletej škorice;
  • 2 jablká
  • 2 banány;
  • soľ podľa chuti (musí sa však pridať, pretože odhaľuje sladkú chuť).

Algoritmus akcie je jednoduchý:

  1. Maslo by sa malo šľahať múkou v rukách, aby sa cesto pripravilo vo forme malých drobčekov. Potom pridajte zostávajúce suché potraviny.
  2. Ovocie je potrebné nakrájať na malé kocky a posypať škoricou.
  3. Polovicu cesta položte na vymastený plech.
  4. Potom vytvorte vrstvu ovocia a posypte ich druhou časťou masla a múky.
  5. Pečieme nezvyčajný dezert, kým sa neuvarí asi 30 - 40 minút.

Ako pripraviť banánový koláč

Keď sú hostia na dosah ruky a doma neboli žiadne ingrediencie na prípravu zložitého koláča, môžete rýchlo a chutne uvariť jednoduchý dezert bez pečenia koláčov.Takýto koláč sa prakticky nelíši od koláča pripraveného v peci, takže určite stojí za to vyskúšať si receptúru.

Čo je potrebné:

  • balenie masla;
  • plechovka z kondenzovaného mlieka;
  • 2 až 3 banány;
  • 5 až 6 polievkových lyžíc teplého kravského mlieka;
  • akýkoľvek súbor cookie.

Neváhajte, pretože máme málo času!

Začíname:

  1. Cookies by sa mali brať najjednoduchšie, bez prísad. Je potrebné ho na niekoľko sekúnd ponoriť do mlieka a potom rozložiť do vrstvy vo forme.
  2. Ďalej je potrebné olej premiešať s miešačom s kondenzovaným mliekom, až kým nebude hladký a sušienky obaliť výsledným zložením.
  3. Na vrchole sme nakrájali banány.
  4. Týmto spôsobom je potrebné rozložiť niekoľko vrstiev pomocou celej súpravy potravín a potom vložiť koláč do chladničky na 30 - 60 minút.

Kefírové pečivo s banánmi

Koláč vyrobený s kefírmi s banánmi sa ukázal byť veľmi jemný a drobivý. Na prípravu cesta to bude trvať 10 minút av rúre - ďalších 30 až 40 minút. Výsledkom je, že za hodinu dostanete lahodný dezert na čaj, s ktorým môže pracovať akákoľvek žena v domácnosti.

Základné zložky:

  • pohár kefíru;
  • dve kuracie vajcia;
  • štvrtinové balenie masla;
  • pohár cukru (120 g);
  • 1 prezretý banán;
  • pohár preosiatej múky;
  • pol lyžičky sódy;
  • štipka soli;
  • vanilín podľa chuti.

A v tomto recepte je všetko, ako predtým, celkom jednoduché:

  1. Dobre porazte vajcia s cukrom, potom do hmoty pridajte soľ, rozpustené maslo, vanilku, kefír a nakrájaný banán.
  2. Prášok do pečiva zmiešajte s múkou a do cesta postupne vložte suché výrobky. Dobre premiešajte.
  3. Výsledná hmota sa naleje do formy a pečie sa v predhriatej rúre, kým sa neuvarí.

Koláč si môžete skontrolovať pripravenosť pomocou špáradla - po vybratí z horúceho cesta by malo byť suché a čisté.

Pred podávaním môžete pečivo naliať čokoládovou polevou. Ak to chcete urobiť, musíte v nádobe skombinovať dve polievkové lyžice cukru a kakaa a pridať do nej 5 polievkových lyžíc vody. Glazúru priveďte k uniformite a neustále miešajte.

Varenie cookies

Z banánov si môžete rýchlo pripraviť chutný koláč, ktorý si môžu dovoliť aj tí, ktorí dodržiavajú správnu výživu alebo stravu. K pôvodnému receptu sa nepridáva žiadny cukor, ak je to však potrebné, môže sa použiť podľa chuti.

Čo je potrebné:

  • jedno balenie ovsených vločiek;
  • 2 zrelé banány;
  • nejaké teplé mlieko;
  • čokoládové kvapky alebo orechy môžu byť tiež pridané do cookies.

Banánové sušienky sú tiež pripravené jeden, dva, tri:

  1. Predprané ovsené vločky premiešajte mliekom a nakrájanými banánmi. Konzistencia cesta by mala byť hustá, nemala by sa šíriť po povrchu. V závislosti od vašich preferencií sa môžu použiť ďalšie prísady.
  2. Potom pomocou lyžice zostane iba ovsená kaša na plech. Najskôr by mal byť potiahnutý špeciálnym papierom na pečenie.
  3. Udržiavajte porcie v rúre asi 10 až 15 minút, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Pripravenosť cookies si môžete skontrolovať špáradlom.

Všetky banánové jedlá sú také jednoduché, že sú užitočné v kuchárke pre akúkoľvek domácnosť. Banány sú navyše pomerne lacnou prísadou, čo umožňuje ešte dostupnejšie pečenie.

Súvisiace Software:Viac od autora: