Jedlé zimolezce si v poslednom období získavajú na popularite záhradných pozemkov, výsadby a starostlivosti o nich popularitu, ktorej rozmnožovanie a pestovanie si nevyžaduje veľké úsilie. Je to ker s ovocím bohatým na vitamíny C, B, A, P, draslík, jód, horčík, zinok, železo a ďalšie užitočné látky. Najčastejšie sa vo voľnej prírode vyskytuje na Sibíri a Kamčatke.
Obsah materiálu:
Odrody zimolezu
Celkovo je na svete známych takmer 200 rôznych druhov tohto kríka. Na území našej krajiny nájdete asi 50 jeho odrôd, z ktorých väčšina má jedovaté bobule žltej, oranžovej alebo červenej. Jedlé odrody majú plody modrej a fialovej farby s bielou vrstvou.
Každý región má svoj vlastný druh zimolez. Najobľúbenejšie sú:
- Ural odrody - Perzistentné, Zest, Sineglazka, Čarodejnica, Čučoriedka;
- Leningrad - Laura, Lenarola, Nymph, Volchov, Julia, Malvina;
- Moskva a stredné uličky - Sinichka, Fortuna, Kucha Mala, Moskovskaya, Kingfisher;
- Seaside - Dolphin, Dawn, Zarnitsa, Blueberry;
- Sibírsky - Popoluška, Selena, Roxana, Pýcha Bakchar, Sibiryachka, Gerda.
Podľa charakteristík odrody možno rozdeliť na typy:
- sladká;
- zavčas;
- neskôr;
- s veľkým ovocím;
- odolné voči odlupovaniu;
- dekoratívne.
Za najlepšie odrody sa považujú druhy, ktoré poskytujú veľkú úrodu, a bobule rastú do veľkých rozmerov. Patria k nim Morena, Velig, Violet, Laura, Slavyanka.
Výsadba jedlých zimolezov
Zimolez sa nepovažuje za náladový ker, ktorý má niekoľko výhod:
- mrazuvzdornosť až - 40 ° C;
- ročný výnos až 2 alebo viac kilogramov bobúľ z jedného kríka;
- dlhovekosť (životnosť 25 - 30 rokov).
Ak chcete získať bohatú úrodu a súčasne ozdobiť krajinu, je lepšie umiestniť na mieste viac ako 3 rôzne odrody kultúry. Tým sa zabezpečí dobré opelenie, a tým sa zvýši produktivita.
Ako a kedy zasadiť krík
Za najlepší čas na výsadbu sa považuje jar, ale sadenice by ste nemali sadiť, keď sa sneh ešte neroztopil alebo puky už boli otvorené. Najlepší čas je v polovici jari. Výsadba zimolezu na jeseň je tiež možná a má svoje výhody, pretože na jar môže rastlina potešiť svoje prvé kvitnutie.
Predtým, ako sa zasadíte, musíte pripraviť pôdu:
- vykopať otvor 40 - 45 cm hlboký;
- vyrobiť z neho hnojivo;
- zahriať otvor, zakryť ho po dobu 4-5 dní;
- výsadbu prehĺbením sadenice do pôdy o 3 až 5 cm.
Požiadavka na pôdu a výber lokality
Zimolez prinesie ovocie pri výsadbe v akejkoľvek pôde, ale oblasti s hlinitou pôdou bohatou na organické látky sa pre ňu považujú za najpriaznivejšie. Neodporúča sa používať suché oblasti, jamy a vyvýšeniny.
Pri výbere miesta pristátia je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že kríky v závislosti od odrody môžu dorásť do výšky 2,5 - 3 m a chumáčovité až do priemeru 2 m. Je lepšie usporiadať ich pozdĺž plota alebo použiť ako živý plot. Optimálna vzdialenosť medzi sadenicami je 2,5 - 3 m.
Rastlina preferuje rast v jasných slnečných oblastiach chránených pred vetrom. Aj keď je vysadený v tieni, bude stále prinášať ovocie, ale to môže mať vplyv na kvalitu a množstvo plodiny.
Dôležité! Zimolez nie je potrebné pestovať na pôdach s blízkym výskytom podzemnej vody.
Jedlá starostlivosť o zimolez
Podľa svojich požiadaviek sa táto rastlina prakticky nelíši od bežných kríkov, v súvislosti s ktorými je starostlivosť veľmi jednoduchá.
Polievanie a kŕmenie
Zimolez dobre reaguje na vrchné obväzy organického aj minerálneho pôvodu. Hlavnou vecou nie je to, že by sa mal krík presýtiť hnojivom, pretože to môže viesť k nežiaducim dôsledkom a dokonca k smrti rastliny.
Organické látky vo forme humusu a kompostu sa najlepšie používajú na začiatku jari alebo koncom jesene na nasýtenie pôdy užitočnými látkami. Minerálne hnojivá pôsobia veľmi rýchlo a stimulujú koreňový systém, prispievajú k rozvoju rastlín, tvorbe výhonkov a ovocia. Najlepšie sa aplikujú v druhej polovici jari, keď dôjde k tvorbe obličiek. Užitočné hnojenie dusíkom, fosforom a draslíkom.
Hnojivá sa môžu aplikovať v tekutej a suchej forme rôznymi spôsobmi: koreňom alebo postrekom, napríklad močovinou. V období usadzovania bobúľ je užitočné kŕmiť krík infúziou drevného popola.
Rastlina je hygrofilná, preto počas kvitnutia a výskytu bobúľ treba venovať osobitnú pozornosť zalievaniu. Počas obdobia sucha môžete zvýšiť množstvo vody pre kríky pre dospelých na 3 alebo viac vedier. Po zbere plodov už rastlina nepotrebuje veľa vody, ale zavlažovanie by malo zostať pravidelné.
Dôležité! Na začiatku jari sa odporúča krík krčiť horúcou vodou, aby sa bojovalo proti hubám a plesniam.
Uvoľnenie a odburinenie
Prítomnosť buriny neprináša úžitok žiadnej kultivovanej rastline a jedlá zimolez nie je výnimkou. V prípade potreby sa plení burina a uvoľňovanie pôdy pod kríkom by malo byť pravidelné.
Aby sa nepoškodili korene, ošetrenie by sa malo vykonávať do hĺbky maximálne 5 cm, čím sa pôda nasýti kyslíkom a vlhkosťou. Pri príprave na zimu je možné pôdu pod kríkom vykopať do hĺbky maximálne 10 - 15 cm.
Ovocie zimolez
Rastlina rastie veľmi pomaly a prvé plody sa rodia až po 3-4 rokoch života. V prítomnosti sadeníc rôznych odrôd v záhrade dochádza k opeľovaniu rýchlo a zvyšuje sa produktivita.
Ak Bush rastie v priaznivých podmienkach a je mu poskytnutá potrebná starostlivosť, bude úroda ročná a bohatá. Zrelé bobule sa zbierajú od konca júna 3-4 týždne. Z jedného dospelého kríka sa môžete dozvedieť viac ako 2 kg ovocia. Existuje však malá nevýhoda - zrelé bobule sa veľmi rýchlo rozpadajú z kríkov, najmä v suchých časoch.
To je zaujímavé:výsadba a starostlivosť o záhradné čučoriedky
Transplantácia rastlín
Dokonca aj staré kríky ľahko premiestnia transplantát na iné miesto, aj keď to nie je také ľahké, pretože korene rastliny veľmi rastú. Vhodným časom na transplantáciu je jeseň, keď už listy padajú. Transplantačná jama je pripravená vopred a musí byť veľká. Zimolez umiestnite na nové miesto opatrne, aby ste nepoškodili konáre. Je vhodné vyrovnať korene a odrezať ich poškodené časti. Po výsadbe je krík hojne napojený, podzemok je pokrytý zeminou.
Presádzanie je určitý druh stresu, takže je potrebné rastlinu podporiť jej kŕmením.
Zarezávanie zimolezu
Mladé kríky obvykle nie sú orezané, pokiaľ neexistujú slabé, nerozvinuté výhonky. U kríkov starších ako 5 rokov sa objavujú suché alebo poškodené konáre, ktoré narúšajú vývoj a rast. Sú odstránené skoro na jar, rovnako ako spodné kríky, ktoré rastú, ale neprinášajú ovocie. Body rezu je možné ošetriť olejovou farbou.
U niektorých odrôd sa štipka na vrchu vykonáva tak, aby vyrastala bočné výhonky. Postup by sa mal vykonávať opatrnejšie, pretože môžete odrezať miesta, na ktorých sa vytvára najviac kvetenstvo.
Funkcie starostlivosti po plodení
Po zbere je krík vyšetrený na škodcov. Koreňová časť nie je umiestnená hlboko v pôde, takže pôda na základni je pokrytá rašelinou, humusom, zemou alebo smrekovými ihlami.
Na konci jesene by sa mali suché časti rastliny odstrániť a zdravé výhonky by sa mali zabaliť do povrazu. Tým sa ušetrí krík pred zimným vetrom a snehom, pretože konáre sú veľmi krehké.
Šírenie jedlých zimolezov
Existuje niekoľko spôsobov, ako šíriť jedlú zimolez:
- Semená. Najjednoduchšie je vysadiť semená zimolez, ale pri tejto metóde nie je vopred známe, aké bobule budú. Pred výsevom na jar sa semená namočia do roztoku manganistanu draselného, potom sa vložia do zeme, posypú sa pieskom a zakryjú sa. Výhonky sa objavia asi za mesiac a po roku sa sadenice presadia.
- Delenie puzdra vykonávané s kríkmi, ktoré dosiahli vek 6 rokov. Rastlina je vykopaná, rozdelená a vysadená na rôznych miestach. Plátky sú spracované.
- výstrižky - Najbežnejší spôsob reprodukcie zimolez. Začiatkom jari sa zberajú jednoročné výhonky s hrúbkou najmenej 1 cm. Rozrežú sa na kúsky s dĺžkou 15 - 20 cm a vysadia sa v skleníku. Pri pravidelnom zalievaní sa korene objavia o mesiac a odrezky rastú.
- Kohútiky. Je veľmi ľahké množiť zimolez vetvami. Kríky dospelej rastliny sa odvážia, posypú zemou a napojia sa. O dva roky neskôr sa sadenice vysadia z materského kríka.
Choroby, škodcovia a metódy ich riešenia
Rovnako ako každá kultivovaná rastlina, zimolez môže infikovať plesňové ochorenie, múčnatku, vošky alebo škodcov vo forme húseničiek, amfipód a iných parazitov. Kríky často zasychajú a na listoch sa objavujú škvrny.
To môže byť príznakom infekčných chorôb, ako sú:
- mramorovanie listov;
- špinavočervené olivy;
- Vírus mozaiky Rosa;
- Európska rakovina a iné choroby.
V boji proti škodcom sa používajú chemické prípravky, je však potrebné pamätať na to, že postrek sa nevykonáva pri vysádzaní a zbere bobúľ. Ak je podzemok rastlín poškodený molmi alebo inými podzemnými škodcami, zalejte pôdu špeciálnymi prostriedkami.
Dôležité! Bobule zimolezu si užívajú nielen ľudia, ale aj vtáky. Môžete chrániť plodinu pred vtákmi pomocou mriežky, ktorá je natiahnutá cez krík.
Pred dvoma desiatkami rokov pestovanie zimolez nebolo tak populárnou aktivitou. Teraz táto užitočná bobule našla uplatnenie aj v kozmetológii. Výťažky z tohto ovocia sa používajú v krémoch, šampónoch a iných výrobkoch.
- viera